紫藤

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當梅干扣肉遇上西式燉飯 紫藤花園裡的客家魂料理
美食旅遊
當梅干扣肉遇上西式燉飯 紫藤花園裡的客家魂料理
新竹的新瓦屋是全台第一座客家文化保存區,古色古香的園區裡,轉個彎竟遇見不一樣的風景。「紅瓦紫藤咖啡館」就位在當年林家護城河水圳旁,老闆貝貝初訪此地時,對大片浪漫紫藤一見鍾情,決定進駐,在客家莊園裡打造自己的小天地。