中保科

高瑞陽受《商魂》戲劇顧問、前公廣董事長陳郁秀邀請擔任製作人，由於題材是以中保科集團第一代創業家林燈為原型人物，他不但要在故事虛實間平衡拿捏，還要克服疫情帶來的衝擊，過程困難到讓他剃光頭，誓言不完工、不留髮。

《商魂》場景雖不乏霧峰、板橋林家花園等知名古蹟，美術組也運用巧思，分別在新竹新豐鄉私宅、基隆正濱漁會大樓及雲林涌翠閣重新陳設，打造林燈的和洋折衷寓所、華泥大樓與豔花樓主場景，並於中山樓、石門水庫餐廳，結合千名臨演營造股東大會、水泥經銷商宴客的盛況。

保全業龍頭中保科集團透過多角化經營，持續擴大餐飲事業版圖，兵分代工品牌二路搶占市場，旗下復興空廚是在現有基礎上，搶攻鮮食及料理包研發代工領域；復興航棧烘焙坊則進軍醫療、百貨通路。董事長林建涵日前在桃園航棧綠洲接受本刊專訪，強調深耕餐飲業和保全本業息息相關，自研發、代工到開店，提供客戶一條龍服務，樣態從咖啡廳、烘焙坊到快餐店皆有，有信心未來餐飲營收將倍數成長。

保全業龍頭中保科集團透過多角化經營，持續擴大餐飲事業版圖，兵分代工品牌二路搶占市場，旗下復興空廚是在現有基礎上，搶攻鮮食及料理包研發代工領域；復興航棧烘焙坊則進軍醫療、百貨通路。董事長林建涵日前在桃園航棧綠洲接受本刊專訪，強調深耕餐飲業和保全本業息息相關，自研發、代工到開店，提供客戶一條龍服務，樣態從咖啡廳、烘焙坊到快餐店皆有，有信心未來餐飲營收將倍數成長。

中保科董座林建涵接受本刊專訪，暢談他要如何代工、品牌併進拓展餐飲版圖，至於什麼原因跨界開起餐廳？一切開端就從保全本業發想起，「我們有住家、商務兩種客群，在商務部分以餐飲業為最大宗，於是我們開始想，除了保全，還可以提供什麼服務？」於是，林建涵決定乾脆自己開家餐廳，「譬如說POS機怎麼調整最適用、人力缺乏可以怎麼解決，以及復興空廚可以扮演什麼角色。」

開在台北東區巷弄間的日本直火炭烤漢堡排定食「肉旨房」，自開幕起幾乎天天大排長龍，成功帶起一波風潮，背後推手就是中保科董座林建涵，他日前也將該店引進自家美食聚落，由復興空廚打造，位於桃園大園的「航棧綠洲」，採訪當天為週間平日，航棧綠洲裡的肉旨房依然座無虛席，就可看出受歡迎程度。

從保全業跨界開餐廳，並且替知名餐飲品牌代工，中保科目標提供開店一條龍服務，董事長林建涵舉例現在餐飲業大量缺工，包含連廚師也相當難找，這點旗下復興空廚在永潤食品加入後，從料理包到鮮食都可以代工，提供餐廳簡易操作快速好吃的食品，甚或零售給消費者。根據了解，目前市面上大家所熟知的連鎖咖啡品牌，都是他們的客戶，目前產能已經應接不暇。

為響應政府政策，並呼應厚生基金會發起「完善社區急救之鏈-偏鄉AED募捐公益活動」，中興保全科技集團宣布捐贈100套AED（自動體外心臟電擊去顫器），協助設置醫療資源較匱乏的偏鄉縣市派出所，藉此抛磚引玉，希望邀請台灣企業一起動員募捐AED守護偏鄉社區緊急救命網，讓每一個公共場所都成為安全安心的守護區。

中保科技集團30日舉行股東會，並進行全面董監改選，新的董事會也同時選出新任董事長，由原中保科技副董事長林建涵接任接掌兵符，這也象徵中保科技集團全面進入世代交替穩健前進，希冀成為企業界典範。

智慧城市展下週二（28日）開跑，中興保全科技發表無人機AED空中救援派遣服務，猶如空中救護車，可提供山區或海岸線等偏遠郊區救援協助。

2023年智慧城市展即將在月底登場，成為各界大秀科技實力的展演最佳場所。其中，中保科技就預計推出同時具備聽力、嗅覺、觸覺的「cocobo」AI巡邏機器人，讓人期待一睹風采。

2023 「消費電子展」CES於1月5日至8日在美國拉斯維加斯開展，中保科由副董事長林建涵親自領隊率相關部門主管，於1月5日前往參訪一年一度全世界最大消費性電子大展，探索最新科技走向與全球科技產業發展的潮流，與國際科技大廠發展脈動接軌。