酉鬼啤酒

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    【試飲筆記】有怪獸出沒!酉鬼啤酒夏季新款「酒花蘋果酒」酸甜微氣泡超消暑

    逼近40度高溫,我的目的地是位在新北市五股區的「酉鬼啤酒」,在酒廠發表夏季最新酒款「有怪獸!酒花蘋果酒」,還沒入喉,我就開始想像那微氣泡刷過喉間的暢快沁涼。

  2. 美食旅遊

    好香好濃!是果昔還是啤酒? 酉鬼啤酒╳蔡氏釀酒聯手推出大人的水果果昔啤酒

    創意力破表的台灣在地精釀啤酒品牌「酉鬼啤酒」又有新花樣。這回攜手「蔡氏釀酒」推出春夏限量酒款「OMG 大舞廳 Shake It Smoothie Sour Saison 5.5%」,以帶有獨特乳酸感的酸啤為基礎加入台灣柳橙、芒果和芭樂混合水果原汁,好香好濃,可說是大人版的果昔啤酒,限量4,000瓶5月4日正式販售。

  3. 美食旅遊

    他們把甜點變啤酒了!法朋的老奶奶檸檬蛋糕變身清新啤酒 酉鬼的巧克力戚風波特還可做漂浮冰淇淋

    把啤酒變甜點、甜點變啤酒,不是繞口令,而是形容融入甜點概念的「甜點啤酒」,在爽快酒液凸顯甜點風味,也帶有釀酒師、甜點師跨出舒適圈的意義,釀製用喝的「液態甜點」,他們可不是略懂略懂而已。

  4. 美食旅遊

    【話題新餐廳】日本精釀啤酒吧Far Yeast正式抵台 山椒、柚子啤酒現汲暢快

    讓我「一喝鍾情」的日本精釀啤酒「馨和白啤酒」、「馨和紅啤酒」,背後創辦品牌「Far Yeast Brewing 株式会社」終於抵台開設獨立酒吧「源流台灣精釀啤酒餐酒館(Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub)」,吧檯區成排的15支啤酒龍頭,現場以Tap Beer拉霸方式取酒,搭配和風洋食餐點,頗有新潮的東洋風情,這是該品牌繼日本4家直營店的海外第一站,台灣首間餐酒館即將於10月16日正式開幕。

  5. 美食旅遊

    大人味的柳橙汁!酉鬼啤酒「蓬萊仙島」IPA新上市 超仙酒標向台灣布袋戲布景致敬

    每次推出新酒,總是能創造市場話題的酉鬼啤酒,在全台防疫警戒降二級之後,隨即推出夏季新品「撥雲霧見蓬萊仙島 Hazy IPA」,這款新酒的最大特色,除了選用近年風靡精釀啤酒圈的混濁型印度淡艾爾(Hazy IPA),色彩鮮明的酒標,更邀請到國寶級布袋戲佈景彩繪大師陳明山執筆,讓品嘗到這款啤酒的人,也能用喝一支酒的時間,認識台灣布袋戲的傳統文化。

  6. 美食旅遊

    【酒誌】鮮夏消暑方案 升級強化

    疫情未見平緩,夏天熱浪腳步卻越來越近。再多好料、好酒只能買回家享用。走進便利商店、超市,這一個難熬的夏天,有什麼升級強化的消暑方案,輕鬆而醉人的嗎?

  7. 美食旅遊

    2021 AIBA澳洲國際啤酒大賽 台灣三大啤酒廠奪佳績

    雖然還要在家繼續閉關到至少6月14日,台灣啤酒界仍有值得慶祝的好消息,日前,被公認為全球最大型的國際啤酒競賽之一的「2021 AIBA澳洲國際啤酒大賽」傳來捷報,台灣代表隊在來自世界各地的400間酒廠、2,600件作品中,獲得1獎盃、4金、3銀、8銅的獎項肯定,獲獎的「酉鬼啤酒」、「掌門精釀」及「台風造酒」恰好是3間風格各異的酒廠,也在國際舞台上展現台灣精釀多樣化的釀造實力。

  8. 美食旅遊

    用早餐店剩食釀酒 酉鬼啤酒今推出「吐司去(掉的)邊大冰紅」啤酒

    酉鬼啤酒於今(16日)推出以台灣早餐文化為靈感的新品「吐司去(掉的)邊大冰紅」啤酒,並於今晚18:30在好初早餐中山店舉辦「夜間早餐店快閃派對」新品搶先嘗,活動免費入場,現場販售各款啤酒、早餐美食,還有DJ音樂演出。