月之屋麻糬

  1. 財經理財

    護理師接手一甲子老攤賣麻糬 嚴格清消超龜毛

    創立近一甲子的月之屋麻糬,靠著約5元硬幣大的小巧麻糬闖出名號,第一代四處擺攤,直到二代施慶龍接班,才固定在彰化市鎮安宮三山國王廟前做生意。第三代施建旭2年前放棄護理師工作,回家接班,他調整蒸煮時間,麻糬口感更加細緻,除了死忠顧客,也吸引不少年輕人上門購買這款傳統甜點。

  2. 財經理財

    【台灣老店】二代都搞不定 護理師孫破解製程讓麻糬更美味 月之屋麻糬專訪

    創立近一甲子的月之屋麻(米麻)糬,靠著約5元硬幣大的小巧麻糬闖出名號,但第一代經營三十多年始終無定所、四處擺攤,直到二代施慶龍接班,才固定在彰化鎮安宮前做生意。10年前,施慶龍因一次糯米團沒蒸透麻糬過硬,失了顧客心,生意從此淡薄,2年前因病驟逝,原本擔任護理師的長子施建旭為了陪伴媽媽,決定接手老店,他改變衛生條件、微調麻糬口感,重振老攤生意,成為彰化名物;他朝著開設店面的目標努力,好讓老母不用再屈身車斗包麻糬。

  3. 財經理財

    【一甲子麻糬老攤番外篇】想求財 拜土地公記得用這當供品 月之屋麻糬專訪

    1962年,月之屋第一代老闆施景明在台北的商展賣雜貨,「彼時陣有一家叫『清水屋』也參加商展,賣麻糬生意很好,就學他,開始賣。」為何取名「月之屋」,今年已88歲的老人家很得意,聊起「唐明皇遊月宮」的傳說,只是情節似乎有些剪接失誤,月兔搗藥成了槌麻糬,「仙女被唐明皇帶到凡間,那我就把兔子帶回來。」