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4間創意爆棚文青湯圓甜品店!年輕老闆的新奇吃法陪你過元宵
美食旅遊
4間創意爆棚文青湯圓甜品店!年輕老闆的新奇吃法陪你過元宵
元宵節吃湯圓,不僅是儀式感,更是嘗鮮各家甜湯店端出限定品項的好時機。最近無論是台北或高雄,幾家文青感十足的小店,不約而同設計出令人垂涎欲滴的湯圓甜點,年輕老闆們創意爆棚,讓傳承千年的傳統節日都新穎了起來。
【大直民宅坍塌】6天前早知「有點糟」卻未停工 議員曝警戒紅單轟基泰蓄意釀禍
時事
【大直民宅坍塌】6天前早知「有點糟」卻未停工 議員曝警戒紅單轟基泰蓄意釀禍
台北市大直民宅塌陷案,市議員柳采葳今公布資料爆料,9月1日監測單位就給基泰大直建案的主任一份「監測異常告知單」,載明多項數值超出警戒值,但基泰卻仍未停工,進而導致這次公安事件。
北市中山區工地旁又有馬路下陷 市議員曝後續狀況
時事
北市中山區工地旁又有馬路下陷 市議員曝後續狀況
台北市中山區「基泰大直」建案日前施工時,發生連續壁變形狀況,導致周遭民宅傾斜下陷,讓不少居民暫時無家可歸,相關畫面曝光震驚各界。今(11)日北市中山區合江街工地旁又傳出馬路有下陷的情形,民進黨籍市議員陳怡君接獲民眾反映後,立刻通報此事,經過開挖後,所幸現場未出現掏空情形,後續由建案回填復舊。
【獨家】【監測報告曝人禍1】基泰大直監測資料曝光 坍塌前44天儀器已超出警戒值
時事
【獨家】【監測報告曝人禍1】基泰大直監測資料曝光 坍塌前44天儀器已超出警戒值
台北市中山區「基泰大直」建案因施工不良造成連續壁斷裂,造成附近民宅坍塌,包括工程業界及專家都直指是連續壁施作不當,根據基泰建設委託的儀大工程顧問公司,提供北市都發局7月26日的監測報告顯示,在坍塌前44天的監測報告結論及說明一欄中已明確指出,「部分監測儀器已超出警戒值」,但基泰未做積極處置,在9月照常大規模開挖,終於釀成這起重大公安事故。
【試吃筆記】人均9千!近距離欣賞米其林星廚林明健施展廚藝 全新「AKIN君尹」首季菜單強勢展現亞洲融合風味
美食旅遊
【試吃筆記】人均9千!近距離欣賞米其林星廚林明健施展廚藝 全新「AKIN君尹」首季菜單強勢展現亞洲融合風味
米其林星廚林明健又有新作品!7月在台北伊通公園附近新開Fine Dinging「AKIN君尹」,為餐飲版圖新增重要拼圖。新餐廳內嵌林明健的英文名字,他也親自操刀,以板前形式展現Chef Kin融合港台情感、細膩和風與奔放南洋風味的人生旅程。第一次近距離欣賞料理在名廚手下成形的全過程,確實是一大享受,當然也要付出不斐代價,餐費人均9,000元起,星廚魅力仍然讓熟客趨之若鶩。
手刀登記!日本超人氣爆汁漢堡排「挽肉と米」進駐赤峰街 從裡到外原汁原味復刻 還有白飯吃到飽
美食旅遊
手刀登記!日本超人氣爆汁漢堡排「挽肉と米」進駐赤峰街 從裡到外原汁原味復刻 還有白飯吃到飽
2020年在日本東京吉祥寺開幕後,大受饕客們喜愛的漢堡排專門店「挽肉と米」首間海外分店登陸台灣,位置就選在台北最熱鬧的中山區赤峰街,想要吃到爆汁軟嫩的超強漢堡排,以下整理重點趕快筆記下來!
快去吃!拉麵名店「鬼金棒」宣布月底漲價2-30元 原因曝光都是牠
時事
快去吃!拉麵名店「鬼金棒」宣布月底漲價2-30元 原因曝光都是牠
在這個萬物飛漲的年代,除了薪水以外其他東西漲價似乎都已經不會讓人感到驚訝了。位於台北市中山區的知名美食拉麵店「鬼金棒」,今(5)日也在臉書宣布漲價的消息,透露月底大概會調漲20-30元左右。
撂19人砸店還擲信號彈 幕後藏鏡人竟是「議員槍擊案共犯」
時事
撂19人砸店還擲信號彈 幕後藏鏡人竟是「議員槍擊案共犯」
台北市中山區某飲酒店今年年初遭多名男子砸店,對方還囂張扔擲信號彈,警方調查時,發現幕後藏鏡人竟是北市議員陳進棋槍擊案的潘姓共犯,警方事後逮捕潘男到案,他聲稱是因與店家有債務糾紛,才會找來小弟砸店教訓,但警方懷疑內情不單純,仍在釐清犯案動機。
不捨林飛帆退選! 她表態「願背水一戰」:與王鴻薇正面對決
時事
不捨林飛帆退選! 她表態「願背水一戰」:與王鴻薇正面對決
從一名女黨工透露遭到合作導演性騷被漠視開始,民進黨性騷案件連環爆也帶起各領域的「me too」風波,然相關事件重創綠營形象,而13日原獲徵召參選台北市中山北松山選區立委的前副祕書長林飛帆,也因涉及第一起性騷案宣布退選,並稱「要以更高標準,負起政治責任」。而目前綠營對於要派誰替補林飛帆的位置尚未有定論,不過今(15日)民進黨台北市中山、大同區議員陳怡君就在臉書表態,稱「若黨內人選未決,陳怡君願承擔背水一戰」。
台北中山區最美豆花店!「榕美樹館」以清爽水果取代粉圓成最佳配料 
美食旅遊
台北中山區最美豆花店!「榕美樹館」以清爽水果取代粉圓成最佳配料 
豆花對台灣人來說,是從小吃到大的國民點心,冬天暖心暖胃,夏天就圖個透沁涼。走進台北這家「榕美樹館」,滿滿前來朝聖的觀光客令人瞬間以為到了國外,過去藏身在巷弄小公寓二樓的「榕豆花」,如今來到台北市中山區美食一級戰區,以「榕美樹館」的樣貌重新呈現。
【試吃筆記】粵菜不老套!「雙囍中餐廳」新主廚端咖啡排骨、玫瑰蝦球 驚豔客人味蕾
美食旅遊
【試吃筆記】粵菜不老套!「雙囍中餐廳」新主廚端咖啡排骨、玫瑰蝦球 驚豔客人味蕾
說到要吃粵菜,年輕人通常都興趣缺缺,認為是長輩在吃的菜色。「維多麗亞酒店」的「雙囍中餐廳」特地聘請年輕主廚吳宇軒,以粵菜為底,加進創意手法,不但讓料理美美上桌,滿足拍照打卡欲,更讓老菜有煥然一新的滋味。
【試吃筆記】「LOPFAIT樂斐」新菜充滿櫻花果香,不只美得像畫,餐廳還真的變畫廊!
美食旅遊
【試吃筆記】「LOPFAIT樂斐」新菜充滿櫻花果香,不只美得像畫,餐廳還真的變畫廊!
繁花盛開之際,天氣由涼轉暖,法式餐廳「LOPFAIT樂斐」也變身藝廊。主廚鄭裕錞讓客人一邊吃進春天馥郁的花果滋味,同時能欣賞跨領域藝術家石小墨的抽象創作,感受一場味覺、視覺的豐盛饗宴。
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