劉家杰

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【台灣老店】議員誇18摺小籠包全台最強 老店撐過疫情再爆紅 溢鼎香手作點心專訪
財經理財
【台灣老店】議員誇18摺小籠包全台最強 老店撐過疫情再爆紅 溢鼎香手作點心專訪
主打現點現做的溢鼎香手作點心,近來因苗栗縣議員曾玟學在網上發文盛讚是「全台最強小籠包」而爆紅。老闆劉家杰16歲輟學當點心學徒,19歲在父親的資助下開店,但他好玩犯懶,年賺百萬元的名店全丟給員工打理,3年後黯然收攤。
【18摺小籠包】19歲開店年賺百萬守不住 他失敗6次再爆紅 溢鼎香手作點心專訪
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【18摺小籠包】19歲開店年賺百萬守不住 他失敗6次再爆紅 溢鼎香手作點心專訪
一個人創業開店能承受失敗幾次?溢鼎香手作點心老闆劉家杰的答案,是受挫6次、超過20年的堅持。