捌伍添第

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【試吃筆記】台北101最強雙劍合璧! 捌伍添第頂級粵菜與46年陳高的奇妙邂逅
美食旅遊
【試吃筆記】台北101最強雙劍合璧! 捌伍添第頂級粵菜與46年陳高的奇妙邂逅
疫情解封後,各烈酒品牌開始大辦餐酒會,作為市面上年份最高、1977年生產的馬祖陳高「台北101紀念酒」自然也不落人後,與「捌伍添第」合作舉辦「台北101雲端捌伍星級饗宴」,知名粵廚謝文挑戰高難度的陳高入菜,現場除了可直接純飲、凍飲101紀念酒,還以陳釀46年的陳高調製2款特色調酒佐餐。這場難得一見的餐酒會預計6月15日舉辦,僅此一場,目前還剩少許空位,要搶要快。
摘星呼聲高!開幕不到一年就入列米其林指南   「捌伍添第」夏季新菜鮮魚二吃、蜜桃煲湯鮮潤入心
美食旅遊
摘星呼聲高!開幕不到一年就入列米其林指南 「捌伍添第」夏季新菜鮮魚二吃、蜜桃煲湯鮮潤入心
座落於台灣指標大樓「台北101大樓」內的高檔中餐廳「捌伍添第」,去年10月開幕,今年6月入列「2022年《臺北臺中米其林指南 》新增公布餐廳名單中,摘星呼聲極高。捌伍添第最新動作是在盛夏8月推出全新菜單,菜色依舊由粵菜名廚謝文掌杓,囊括精巧的手工港點、氣派的燒鵝、龍星斑鮮魚二吃和火候煲湯,款式落落大方、整體風味鮮醇華美。
【北高話題中餐廳1】名廚謝文領軍「捌伍添第」登高進駐台北101 親挑台灣溫體牛烹出中菜深度
美食旅遊
【北高話題中餐廳1】名廚謝文領軍「捌伍添第」登高進駐台北101 親挑台灣溫體牛烹出中菜深度
近來台北、高雄的高端中菜圈,熱鬧蓬勃。台北有中餐廳登高進駐台灣第一高樓101,也有揮軍插旗米其林星星戰區大直,高雄則是先後於兩大國際品牌飯店登場,匯聚推高聲量。主廚們博采各菜系精華,端出百味佳餚,造福了饕客,也代表北高雙城迎來百花齊放的中菜時代。