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池上樂米燒
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美食旅遊
【中秋撩月計畫6】這才不是車輪餅!「池上樂米燒」把「台東」口味化 關山豬肉、瑞穗鮮乳皆成餡
2022.09.04 07:57
如果只看到圖片,真的會誤會「池上樂米燒」就是一間賣車輪餅的店。也難怪一進門,老闆Tengo堅持要我先吃看看,原以為是Q韌的外皮,卻紮實飽滿像是蛋糕的口感;還有同樣被誤認成紅豆的,竟然是富含花青素、膳食纖維等營養價值的黑米。