又一間商行

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【有態度的麵3】自然甜高湯先暖胃　「又一間商行」展演義大利麵實境秀讓人越看越餓

【有態度的麵3】自然甜高湯先暖胃　「又一間商行」展演義大利麵實境秀讓人越看越餓

我在中午走進「又一間商行 SPAGHETTI 清炒義大利麵專賣」，坐上吧台，老闆黃麟傑（Alex）在開放式廚房裡專注甩鍋，當他左右開弓移動鍋子時，發出的ㄘㄨㄚㄘㄨㄚ聲，像為整間店填上鬧哄哄背景音，在眼前上映的廚房實境秀，成了吧台專屬的佐餐風景，同時親見每一盤麵現點現炒的過程，「這不可能不好吃吧！」我心想，好感度立刻三級跳。