【生意經】僑生喊他燒包老爸 馬來西亞人賣國民美食失敗二次終爆紅 燒包專賣店專訪
徐宗清是馬來西亞華僑,來台求學時認識太太張淑卿,婚後長居台灣。因不想錯過孩子成長,他辭去安穩工作,2000年賣起馬來西亞國民點心「燒包」,但收入僅能勉強維持家計,一度舉家回大馬。3年後返台,徐宗清想奮起卻罹患重症肌無力,連騎車都成問題,所幸子女課餘替他揉麵糰、擀皮做燒包,他也服藥治療,並頂下燒臘便當店,收入才漸漸穩定。去年本土疫情襲來,燒臘店不敵高租金歇業,他3度創業賣燒包,在網路口碑下打開知名度,異鄉人也盼到故鄉味發揚光大的時候。