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【2024最新太陽公主號開箱4】邀名廚合作滿足肉控海鮮控!郵輪必吃7間餐飲推薦
美食旅遊
【2024最新太陽公主號開箱4】邀名廚合作滿足肉控海鮮控!郵輪必吃7間餐飲推薦
剛於2024年春季在歐洲下水的「太陽公主號(Sun Princess)」,是公主遊輪旗下第三代以同名登場的最新郵輪,身為品牌旗艦船,除了保留許多老客人最喜愛的皇冠海鮮牛排餐廳、莎芭堤妮義麵餐廳等經典餐廳,這次也邀請到多位名廚、名人餐廳老闆與藝術家助陣,不論是公主鐵粉或郵輪菜鳥,都能在這艘船上品嘗到耳目一新的美食饗宴。
「米匠」3號店打造25公尺壽司伸展台 大溪漁港海鮮輪番走「食」尚秀
美食旅遊
「米匠」3號店打造25公尺壽司伸展台 大溪漁港海鮮輪番走「食」尚秀
逛完台北華山文創園區後,能順便吃什麼美食呢?日式無菜單料理餐廳「米匠」在園區旁開了全新的3號店。檜木打造的板前設計,長25公尺、寬50公分,彷彿成為壽司的伸展台,讓料理看起來更可口。還配置煙燻室,讓客人能嘗到日本高知的靈魂美食鰹魚半敲燒,是看完展覽後的不錯選擇。
她點迴轉壽司鮪魚大腹「圖文不符」 網笑虧:這隻有上健身房
時事
她點迴轉壽司鮪魚大腹「圖文不符」 網笑虧:這隻有上健身房
許多日本迴轉壽司品牌陸續來台展店,讓台灣人不必飛到日本,就能享受到美味的握壽司。不過近日有網友在臉書社團po文,抱怨某間迴轉壽司店的鮪魚大腹肉「圖文不符」,原po疑惑送上桌的鮪魚油花太少「花大腹的錢吃赤身?」該篇po文曝光引起網路熱議。
【試吃筆記】海鮮控媽媽會愛!「閤豐割烹」櫻花套餐海味十足 5/1前訂位就送手釣透抽
美食旅遊
【試吃筆記】海鮮控媽媽會愛!「閤豐割烹」櫻花套餐海味十足 5/1前訂位就送手釣透抽
還在煩惱母親節要訂哪間餐廳嗎?如果媽媽是海鮮控,不妨到淡水的「閤豐割烹」,順應節日推出的「櫻花豐套餐」,可以吃到日本空運的漁獲,以及基隆崁仔頂的新鮮海產,再以日本九重櫻入菜,增添粉紅浪漫,融化媽媽的心。吃完還能順遊老街,延續親密時光。
東京首見「庫道蟲」食物中毒 18人吃握壽司上吐下瀉
時事
東京首見「庫道蟲」食物中毒 18人吃握壽司上吐下瀉
日本東京都近日爆發首起「庫道蟲」食物中毒事件,有18人吃了遭感染的扁口魚握壽司後,上吐下瀉。
【燒肉新面孔3】小孩子才做選擇!台南「津炭燒肉」主推燒烤和牛、松阪豬 加碼握壽司、超厚生魚片,還有「孤獨美食家」專用座
美食旅遊
【燒肉新面孔3】小孩子才做選擇!台南「津炭燒肉」主推燒烤和牛、松阪豬 加碼握壽司、超厚生魚片,還有「孤獨美食家」專用座
台南新開的日式「津炭燒肉」,外觀看起來神祕奢華,不知情的人會誤以為是板前料理;津炭燒肉的兩位老闆都是台南人,他們熱情展現出「台南人不能讓你餓」的氣魄,將燒肉與日本料理結合,讓饕客們不用和小孩子一樣做選擇,燒肉加日料,一餐就能吃好吃滿。
高級日料師傅欲出拳打顧客被炎上 明日花綺羅PO「1.3萬元壽司便當」遭譏提油救火
時事
高級日料師傅欲出拳打顧客被炎上 明日花綺羅PO「1.3萬元壽司便當」遭譏提油救火
近日,日本東京一家高級日本料理店「南麻布 鮨よし田」,遭一名女顧客指控,稱她在用餐時,一度與握壽司師傅發生衝突,隨後師傅更企圖出拳打她,幸好旁邊的助理死命擋下,才阻止這場衝突。目前這起事件遭到日本網友熱議「炎上」,但前AV女優明日花綺羅在這個時機點,PO出一張「6萬日圓(約新台幣1.3萬元)壽司便當」照片,一度被網友譏諷根本是「提油救火」。
【試吃筆記】「栩栩 OMAKASE」大閘蟹宴2.0和洋風迸火花 四品蟹味打頭陣!威靈頓牛排、玉子燒驚喜連發
美食旅遊
【試吃筆記】「栩栩 OMAKASE」大閘蟹宴2.0和洋風迸火花 四品蟹味打頭陣!威靈頓牛排、玉子燒驚喜連發
我一直覺得,OMAKASE料理類似「信任遊戲」,餐桌上究竟會呈現出甚麼,一切皆由主廚安排。位於台北東區的「栩栩 OMAKASE」開幕屆滿週年,推出了「大閘蟹宴2.0」套餐,搶先嘗過一輪、14道餐點後只能說,請放心把信任感交給主廚張凱翔與副主廚曹紘瑋,盡情沉浸秋蟹肥美時。
【試吃筆記】太划算!綜合握壽司7大貫才150元! 基隆仁愛市場裡的隱藏小攤很佛心
美食旅遊
【試吃筆記】太划算!綜合握壽司7大貫才150元! 基隆仁愛市場裡的隱藏小攤很佛心
前陣子朝聖基隆的拍照熱點,正濱漁港的彩虹屋,沒來由的突然想吃台台的握壽司。於是前往仁愛市場,選了藏身角落,不是很起眼的「阿伯的店、珍之味壽司」,結果握壽司、味噌湯意外地好吃又便宜,有在市場挖到寶的感覺。
【試吃筆記】訂位秒殺!「欣葉」日式Buffet「NAGOMI」給你4小時吃春季限定料理
美食旅遊
【試吃筆記】訂位秒殺!「欣葉」日式Buffet「NAGOMI」給你4小時吃春季限定料理
疫情遠去,吃到飽Buffet又流行回來了!「欣葉」旗下Buffet品牌「NAGOMI和食饗宴」不僅以深厚日本料理功夫、當季食材,做出媲美懷石的精緻餐點,更讓客人有4小時的用餐時間,可以從容吃飯、聊天,難怪每月1號凌晨12點開放下個月的訂位,馬上被訂滿,跟BLACKPINK的票一樣難搶!
【浮誇美食4】台中巨無霸日料中看又中吃 握壽司跟便當一樣大、鮭魚生蝦蟹膏疊出海味珠寶盒
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浮誇美食常常擺脫不了好拍,入口時卻吃了個空虛的印象。位於台中的「金衛亭浮誇壽司首代目」卻意外的給了浮誇美食不一樣的happy ending。