A5和牛

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【試吃筆記】客家桔醬神助攻!和牛燒肉不再油膩 「牛花」慶開幕送精選肉品
美食旅遊
【試吃筆記】客家桔醬神助攻!和牛燒肉不再油膩 「牛花」慶開幕送精選肉品
日本和牛燒肉,總給人第一口極度美味,但沒多久就開始膩的感受。為了突破這樣的用餐印象,全新開幕的板前燒肉餐廳「牛花USHI HANA」,主打以日本A5和牛的瘦肉當主角,並穿插富有油脂的部位,整餐吃下來,味蕾滿足,肚裡也舒服。
【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理! 不敢吃生食也能享受日本料理
美食旅遊
【嘉義老屋營業中4】預約制懷石套餐「芋沺商行」主打全熟手工京料理! 不敢吃生食也能享受日本料理
開在嘉義80年老屋裡的高級懷石料理「芋沺商行」,是年輕廚師夫婦林浚成與陳名媛經營的預約制餐廳。兩人皆為餐飲科系出身,熱愛日本料理的林浚成曾到日本京都知名料亭「菊乃井」拜師學藝,自大阪的辻調理師専門學校與調理技術研究所畢業後,曾在台灣的國際五星飯店服務。
【試吃筆記】台北「品火鍋」菜色大升級!每人2千元帝王蟹、日本A5和牛、伊比利豬吃到飽
美食旅遊
【試吃筆記】台北「品火鍋」菜色大升級!每人2千元帝王蟹、日本A5和牛、伊比利豬吃到飽
鄰近台北市新生北路與南京東路口的「品火鍋」,是經營14年的帝王蟹吃到飽火鍋店,也是許多食客心目中CP值最高的帝王蟹吃到飽餐廳,近來火鍋店進行食材升級調整,除了招牌帝王蟹,還免費加碼日本A5和牛Choice等級肉片,由於深受顧客好評,店家決定將活動延長至2024年3月底,喜愛澎湃海鮮與牛肉的民眾可別錯過這波大快朵頤的機會。
【奢華燒肉速報】青杉燒肉秋冬套餐豪吃12道 鱈場蟹、A5和牛、海鮮特盛澎湃上桌
生活
【奢華燒肉速報】青杉燒肉秋冬套餐豪吃12道 鱈場蟹、A5和牛、海鮮特盛澎湃上桌
台北東區頂級燒肉新血Aosugi青杉燒肉,主打奢華食材及專人代烤服務,開幕不到半年人氣扶搖直上。青杉燒肉日前也推出秋冬限定的「鱈場蟹和牛雙人套餐」,一口氣把A5和牛、高檔鱈場蟹以及扇貝、甜蝦、海膽、干貝等各式秋冬海鮮名物統統端上桌,從前菜到甜點共12道精緻料理,是歲末年終聚餐約會的質感上選!