油煙
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時事
毒油致癌物苯駢芘到底是什麼？ 腎臟科醫師：邊緣人2次變身徹底黑化，偷偷改寫細胞DNA
2026.07.15 16:59
致癌油事件不斷延燒，不少人好奇一級致癌物「苯駢芘」（BaP）吃下肚究竟會產生什麼影響。腎臟科醫師林軒任近日透過影片和文字簡單說明，苯駢芘和大家熟知的毒不同，幾乎沒有急性症狀，更像是偷偷改寫人體細胞DNA說明書的破壞者，長期下來錯誤被細胞一代一代複製，最後失控形成癌細胞，其可怕之處不在於症狀會有多痛，而是它很安靜。
時事
死亡率居冠！從不抽菸也罹肺腺癌 醫親曝「炒菜油要慎選」
2024.10.14 18:38
藝人汪建民日前因肺腺癌逝世，享年56歲。然而，他未曾有過抽菸習慣，這讓外界提高對於「肺癌」的關注，討論究竟是什麼樣的習慣會讓加重肺癌風險。
生活
【智能家電特輯】罹癌機率倍增？廚房的健康殺手油煙導致肺癌！營養師：改變烹調方式就能降低風險
2024.08.26 07:00
「肺癌」不僅43年蟬聯癌症十大死因榜首，更連續30年高居台灣女性癌症死亡率第一名！據台灣癌症基金會統計，女性肺癌病人有高達90%不吸菸，且其中大多以罹患肺腺癌為主。為何這些女性沒有家族病史、不抽菸還會得肺腺癌？