威士忌品飲

如果有人告訴你，威士忌裡要加香菜，你的第一反應是：「這什麼黑暗料理？」還是眼睛一亮：「終於有人懂我了！」一直以「視野與眾不同」為座右銘的蘇格蘭威士忌品牌仕高利達（The Singleton），今年夏天決定來點瘋狂的嘗試。他們看準台灣人對「香菜」愛憎分明的性格，自5月13日起至6月10日止，攜手全台33間風格酒吧，推出期間限定企劃「我仕挺香派」，展開一場關於「勇氣」與「嘗試」的風味實驗。

蒼山碧水的峨嵋秘境，千年風土孕育的「疊川純麥威士忌」橫空出世，以東方禪味摘下2024 ISC國際烈酒競賽金獎。今年六月，全球第二大葡萄酒與烈酒集團保樂力加首度公開其層疊韻味，攜手五家頂級中餐廳打造奢華品鑑饗宴。首站由嘉林餐旅集團旗下米其林指南推薦、全台首間川菜fine dining「川雅」領銜揭幕，邀饕客踏上一場潑墨山水般的感官之旅。