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美食旅遊
高雄米其林中餐廳「雋GEN」換帥!香港主廚李雲浩接任 一道乳鴿雙吃圈粉老饕
2026.06.04 05:47
今年春夏,南台灣美食圈出現新的關注焦點。雋GEN中餐廳迎來新任行政總廚李雲浩,在延續餐廳精緻粵菜底蘊的同時,也為菜單注入更多個人風格。這位擁有超過30年資歷的香港主廚,將多年累積的功夫、對食材的堅持,以及豪爽不拘的性格,全都展現在一道道端上桌的佳餚之中。