去冰不再免費加滿!星巴克挨轟小氣 他逆風挺嘆:幫久了不幫,你反而變成壞人

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台灣星巴克日前宣布跟進全球政策,若要加滿需額外支付15元,新制上路首日立刻引爆民眾怒火。圖/星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
台灣星巴克日前宣布跟進全球政策,若要加滿需額外支付15元,新制上路首日立刻引爆民眾怒火。圖/星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
文|鏡報

台灣星巴克日前宣布跟進全球政策,點去冰或少冰不再免費將鮮奶加滿,若要加滿需額外支付15元,新制上路首日立刻引爆民眾怒火,不少網友拍照公審「買到半杯咖啡」。然而,這波退燒潮卻引來知名電商企業家「486 先生」陳延昶與企業家王浩宇發聲挺店家!486 先生以自身經商經驗剖析「免費給久了就變成應該」的人性死角;王浩宇更直言全世界去冰都不會補滿,「台灣人真的是爽太久了!」

知名企業家「486先生」陳延昶在臉書發文透露,自己平常工作忙碌、習慣喝冰咖啡提神,以前點去冰拿鐵總覺得「咖啡味非常淡、全是奶味」,直到幾個月前問網友才恍然大悟,原來台灣星巴克過去都會免費把鮮奶補到滿。他笑稱去國外點去冰本來就只有半杯,「原本多給的好意,收回來變成正常,卻被大家痛批一頓」,這背後折射出極深的人性與經商課題:

  • 免費給久了,就變成應該:台灣星巴克過去太貼心,怕客人覺得虧才免費補滿,但久了大家以為滿滿一杯才是標準。這跟做人、經營公司一樣,「幫久了成習慣,哪天不幫了,你反而變壞人。」
  • 看似賺到,其實喝到走味的:拿鐵的濃縮咖啡與牛奶比例都是原廠反覆測試過的,去冰補了一大堆奶,味道當然被稀釋變淡,「看起來很滿,喝到的反而是不好喝的版本。」
  • 人情不能一直當成本在燒:星巴克每款飲料配方固定,以前甚至有人點抹茶一次加8份抹茶液也不加價,這種漏洞不補公司無法經營,第一線店員壓力也極大。

486先生直言:「當初多給的好意,本來就不是應該。把它收回來,叫做正常,不是小氣。」



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