過期2年還放在冰箱!北市府員餐「查出問題食品」環境髒亂 業者下場出爐

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台北市政府大樓地下1樓員工餐廳「府宴」爆出食安爭議。圖/翻攝自google街景圖
台北市政府大樓地下1樓員工餐廳「府宴」爆出食安爭議。圖/翻攝自google街景圖
文|鏡報

台北市政府大樓地下1樓員工餐廳「府宴」爆出食安爭議!市府2024年派員稽查時,在餐廳冰箱、冷凍櫃及倉庫內查獲20件過期食品,其中燒海苔早在2022年1月就已過期,直到稽查時仍未清除,存放時間超過2年。加上現場環境不潔,市府認定業者短期內違規次數已達解約標準,決定提前終止契約並追討違約金。業者辯稱部分食材是員工私人物品,未用於供餐,但士林地方法院未予採信,判決扣除履約保證金後,府宴公司仍須支付市府77萬6222元及利息,全案仍可上訴。

台北市政府公管中心於2022年4月20日與府宴有限公司簽訂契約,將市政大樓地下1樓場地交由業者經營員工餐廳,每月使用費為19萬5888元,原定租約至2025年4月10日到期,業者另繳交58萬7664元履約保證金。不料2024年4月4日及5日,市府會同衛生局進行稽查,在餐廳內的冷藏設備、冷凍櫃及常溫倉庫發現多達20件過期食品,另查有環境清潔不佳的問題。

遭查獲的食品種類繁多,包括芝麻海鮮卷、瓶裝醃蒜、薏仁漿、鮮米漿、雞汁湯寶、橄欖油、桂冠芝麻湯圓及柴魚片等。其中,燒海苔的有效期限為2022年1月18日,稽查當時已超過期限2年多;康寶紅湯醬則早在2022年11月9日到期,仍被存放在餐廳內。



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