藝人李玉璽、Dora謝雨芝迎接料理競賽總決賽，與隊友在台北圓山花博限時拚業績，除了餐點與招客策略，現場也出現意外驚喜。
首日總決賽以「豆製品」為指定食材，柯有倫與石知田分別擔任日本隊、韓國隊值班經理，因膚色對比被大家笑稱「黑白經理」，協助兩隊在兩小時內爭取營業額。
日本隊推出「炙燒龍蝦佐豆皮豆漿味噌」與「和風肉豆腐丼」，烹調龍蝦的香氣吸引民眾升級購買千元套餐，開賣不到一小時，80份龍蝦就全數完售。
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