自己加菜差點鬧出人命!高雄內門區金竹里社區據點昨(3)日中午共餐後驚傳大規模食物中毒案,經疫調發現,19名長輩疑似吃了添加「大苦薯」的咖喱飯,其中18人陸續頭暈、全身無力、嘔吐緊急送醫;所幸昨晚9時30分症狀緩解,已全數返家休養。衛生局表示,依患者發病時程與症狀,初步研判為生物性毒素或化學性物質污染,鎖定可疑食材「大苦薯」,來源是共餐的人自行在山上採摘,不排除是外觀與山藥太過相似,才會誤採還糊塗下鍋煮。

衛生局今(4)日表示,經疫調確認昨天中午共餐共24名長輩,其中19人吃了添加疑似「大苦薯」咖哩飯後陸續身體不適,18人分別前往醫院及診所就醫,主要症狀為頭暈、全身無力、噁心及嘔吐,昨晚9時30分左右症狀皆已緩解,全數出院返家休養,今日持續追蹤關懷健康無虞、無新增通報個案。

衛生局接獲通報後立即派員疫調,追查共餐菜色及食材來源,依患者發病時程與症狀,初步即研判為生物性毒素或化學性物質污染。經逐一比對發病與未發病人員的共食項目後,迅速鎖定咖哩相關食材,並於製餐現場查獲剩餘疑似「大苦薯」食材,來源為共餐的人於山區自行採集,糊塗下鍋煮給大家吃,昨已完成採樣,將送請衛生福利部食品藥物管理署進行分子物種鑑別。
衛生局提醒:「大苦薯」外觀易與山藥等食用薯類混淆,民眾切勿自行採集、食用或分享來源不明、無法確認品種的植物;社區共餐應選用來源明確的食材避免誤食。
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