至於在台灣，由於麥當勞一開店就造成轟動，於是有很多相關的創辦史書籍紛紛問世，我當年看的就是天下文化出版，韓定國翻譯的《麥當勞：探索金拱門的奇蹟》（韓定國當年是台灣麥當勞開業時的副總經理，其實我必須說，這本書對於麥當勞的公司企業發展有著鉅細靡遺的描繪，相當精采）。
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【影評】《速食遊戲》 打造麥當勞帝國的梟雄
美國社會大眾早就忘記「麥當勞」，其實是源自於一對叫做麥當勞的兄弟檔所發明的現代速食產業。他們會忘記的原因，是因為麥當勞成為全美、乃至於全球跨國連鎖集團時，麥當勞的總裁是佛列德透納（Fred Turner）。
而早在佛列德當上總裁之前，麥當勞還有一位屢次在媒體上搏版面的創始人雷克洛克（Ray Kroc），導致消費者都以為麥當勞是該公司所發明的詞彙，而沒料到世上還有對麥當勞兄弟。《速食遊戲》就是講述雷克洛克，如何從一個賣奶昔機器的推銷員，成為速食帝國的創辦者。
《速食遊戲》則是聚焦在麥可基頓飾演的雷克洛克身上，看這個滿腦子白日夢、又野心勃勃的人，怎麼會一頭栽入賣漢堡的行業，然後把原本麥當勞兄弟怎麼嘗試、怎麼做，都做不起來的連鎖店，變成了一個富可敵國的企業，最後終於把所有的功勞攬到自己身上。
全片看完的第一個感覺是，只記得這號人物怎麼滿口狂言，卻沒有辦法看到麥當勞擴充成長的過程。不過更大的疑惑卻是許多現在看起來習以為常、經營生意的種種方法或技巧，在當年好像都付之闕如。
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