文|張詠淇

余皓然日前上中天《金牌大健諜》,聊到因為媽媽是雲南人,雲南滇菜的口味很接近泰國菜,所以從小就習慣吃得很重鹹,直到發現腎臟有結石才驚覺問題大了!

余皓然表示,家中不只大人愛吃重口味的滇菜、泰國菜,連兒子也是從小跟著吃酸、吃辣,「我們家從小口味都很重,重到我兒子就算吃一碗普通的陽春麵,他都要加很多(調味)料,酸的、辣的啦!把麵湯變成跟泰國菜的湯一樣才行,結果他的嘴巴就經常嘴破。」

醫生也提醒,除了長期吃重口味不恰當之外,許多人吃泰國菜時都愛配上一杯清涼的泰式奶茶,而泰式奶茶中因為含有草酸鈣,也是容易造成腎臟結石的主因。

陳安儀則是去年去了趟曼谷旅遊,「才去幾天,不知不覺就重了2公斤,明明吃飯的時候都有注意要少吃澱粉,後來才發現泰國菜的醬料都是甜的,糖分很高。」

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