國際
2018.04.13 03:30

【另類觀光資源(上)】傳統工法建造 日「古民家」民宿魅力無可擋

文|劉映君

各種由傳統日式家屋改建的住宿設施,近來深受旅日觀光客喜愛。而從外國人的角度看來,住在這些傳統建築中,也渾然融入異國文化氛圍中,好像自己也成為當中的一分子。

這種深層文化體驗的樂趣,完全不是都會大飯店所能取代的。

日本的旅館種類,可說多種多樣。從膠囊旅館、小民宿到高級連鎖飯店、溫泉旅館……不同預算、目的的需求都能滿足,應有盡有。最近,有種另類選擇,越來越受旅日觀光客歡迎,那就是住在「古民家」――以傳統工法建成,屋齡超過半世紀的日式家屋。

知名世界遺產――岐阜縣白川鄉「合掌村」,就不乏由合掌屋改建的民宿。 塌塌米上,傳統日式圍爐隱身於白色小屏風裡,數個日式小木桌,在圍爐前排成了U字型。這就是合掌屋民宿的餐廳。用餐時,旅客看著主人生柴點火,同時品嘗桌上的鄉土料理、飛驒牛(當地特產)。滿室日式傳統鄉村生活的氛圍,別有一番滋味。

白天,白川鄉作為觀光勝地,自然人山人海。但傍晚過後,人潮漸減下,這裡回歸了原有的恬適,相當適合到民宿外頭散步。晚上,抬頭可見滿天星斗靜靜閃爍;早晨,街上人煙稀少,展現出當地生活最自然的一面。

合掌屋的老,完全不影響居住的舒適。民宿裡不但新式廁所、衛浴設施一應俱全,自古保存下來的傳統風貌房間和圍爐,也都有好好整修過。

日本旅遊網站的滿意度調查中,白川鄉合掌屋民宿經常入圍前十名。其他如高野山(位於和歌山縣)佛寺的「宿坊」,同樣也是排行榜常勝軍。

所謂「宿坊」,指的是神社、佛寺中,供修行僧侶或參拜者居住的設施。然而,近年越來越多一般觀光客入住,尤其受到外籍觀光客歡迎。住宿於高野山的外國觀光客數量,甚至在三年內增加了三倍!

每間寺廟提供的設備都不盡相同。而最受外籍觀光客青睞的,還是傳統日式和室。個別客房則附有澡盆、廁所,氣氛有如旅館一般。為減輕高齡旅客身體負擔,有些宿坊甚至還備有西式臥房。不少旅客還因此參與寺內念經、法事等活動(皆為自由選擇參加),比一般參觀者更能深入體會日本佛教的精隨,可說是難得的經驗。

為什麼全世界的觀光客,要遠離大都會,住在這些老建築中呢?無非是為了體會何謂「傳統日式生活」、「日本常民生活」。

在四國德島縣祖谷溪附近,有著一系列已經整修完成,可租給旅客使用的古民家,可說是這股「文化體驗」潮流的先驅,這是都市叢林中的高層大飯店無法取代的。

資料來源: NIKKEI STYLE https://style.nikkei.com/article/DGXMZO28299960Z10C18A3000000?channel=DF26 0120166502 https://style.nikkei.com/article/DGXMZO27814270X00C18A3W01000?channel=DF140920160941&nra

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