南投縣消防局勤務中心是在晚間11點55分接獲通報，指南崗工業區的卜蜂食品公司脫毛處理廠發生火警，於是調派鄰近碧興、中興、草屯、鳳鳴等分隊前往灌救，因工業區機電廠房設備多，消防人員先請台電人員配合實施廠房斷電，隨即拉水線進入噴水降溫，約凌晨零時30分控制火勢、一點20分撲滅全部殘火。
火場鑑識人員初步勘驗後指出，由於該工廠員工報案時聲稱，見變電箱冒煙、火花亂竄，因此研判起火點在變電箱；此外，事後清理火場，發現廠內多部機台焚燬，損失約百餘萬元台幣，至於起火原因，不排除是機械過熱、電線走火等可能性，詳細原因仍得進一步調查。
卜蜂公司表示，發生火警的南崗禽類脫毛廠，雖然部分機台焚燬，需要一段時間才能運轉，幸災情未擴大，只要其他工廠增產，就能彌補南崗廠的停擺，並不會影響公司正常營運。
