↑快點上圖，看你有沒有誤信謠言。
快樂脂肪吃得巧
現代人聽到油、脂肪都敬而遠之。但是在專業營養師的眼中，那些看似養身清淡的飲食，長期施行有可能會造成皮膚乾澀、排便不順甚至嚴重落髮等。所以，正確的飲食觀念不是不吃油，而是均衡飲食並攝取好油。
尤其是OMEGA脂肪酸，就是俗稱的快樂脂肪！營養師解釋，人體內有60兆個細胞，細胞膜有一半以上的成份是脂肪，人體必需要有OMEGA脂肪酸，以維持身體系統的正常運動。其中，OMEGA-3和OMEGA-6 是必需脂肪酸，能於改善及保護細胞膜的健康，但人體無法自行合成，必須從食物中攝取；OMEGA-9 脂肪酸則具有支援必需脂肪酸的功能，可幫助降低血液中不好的膽固醇。
OMEGA 369黃金比例
想要攝取快樂脂肪，從富含油脂的食物或烹調油品下手最容易。OMEGA-3 通常富含於深海魚類、綠色蔬菜、亞麻仁等油中；OMEGA-6則可從堅果類、肉類、葡萄籽等油中輕鬆攝取；OMEGA-9的食物來源包含橄欖油和苦茶油等。
不過，並非盲目攝取OMEGA脂肪酸就是好！營養師特別提醒：「OMEGA-3、OMEGA-6和OMEGA-9各有功能，相輔相成，過與不及都不好，應均衡攝取才能讓身體機能維持良好運作。舉例來說，外食用油多為大豆沙拉油等OMEGA-6比例高的油品為主要，長期導致OMEGA-3和OMEGA-6比例失衡，更易使得身體發炎、過敏，罹患心血管疾病風險增加，不可不慎。」
選擇高品質健康調合油
如果，我還是傻傻分不清楚怎麼辦？營養師說，懶人的方式就是替家人選擇「好的調合油」來聰明均衡一下OMEGA吧！以芥花油、葵花油、特級初榨橄欖油調製成的「健康調合油」，綜合各類油脂的優點，內含OMEGA3、6、9三種必須脂肪酸，符合人體需求的脂肪酸比例，是最能截長補短、幫助三種OMEGA營養均衡攝取的聰明選擇。而且調合油耐高溫，適合國人煎、煮、炒、炸多樣烹調方式，不怕高溫破壞油品，讓你天天攝取有益健康的OMEGA3、6、9喔！
Tips：調合油怎麼挑？
好的調合油可以提供人體無法自行合成的OMEGA3、OMEGA6，及有益健康的OMEGA9。選購時還要記得這樣挑～
√含有OMEGA3、6、9必須脂肪酸
√符合理想脂肪酸比例4：8：1
(多元不飽和脂肪酸：單元不飽和脂肪酸：飽和脂肪酸)
√選擇通過多項國際認證、品質安心的大廠品牌