【挪威鮭魚月情報】名廚拚創意！鮭魚饗宴七月澎湃登場

吃鮭魚大餐 探鮭魚寶寶、抽大獎

台灣首次的「挪威鮭魚月」活動，由挪威海產推廣協會積極促成，邀請全台十七家知名飯店與餐廳品牌合作，秉持「產地決定品質」的驕傲與生鮮安全的保證，讓消費者享受新鮮安全的鮭魚生魚片，以及各家名廚專為活動設計的創意美饌，體驗中式、美式、義式、日式到原住民特色料理賦予挪威鮭魚的各種不同風貌。本次活動顧問，也是白金花園酒店廚藝總監李哲松表示：「身為餐飲業者，我們樂見有更多像挪威這樣的產地來源，為自家出口的產品嚴格把關，讓我們能夠專注於創意與口味上的精進。」

整個七月活動期間，除了挪威鮭魚寶寶吉祥物將於用餐時段現身於各合作餐廳，凡於合作餐廳指定消費挪威鮭魚特色料理及參與店內活動，就能獲得活動貼紙乙枚與限量精美小禮，集滿八枚於八月十五日前寄回指定地址，即可參加官方抽獎，家庭親子要把握時機共享挪威鮭魚創意美食的無限驚喜與熱情！