魏應充表示，「我相信公益的目的在於『改變』，而不是單純的捐款，因此我們一直在思考，如何讓頂新和德基金每一分心意發揮最大的效益及永續影響力」，並進一步指出「教育、自立是改變的核心，社會福利、文化、創意創業為輔助力量」。
而為了確保基金每一塊錢使用的公正性，魏應充也表示，頂新和德基金自2015年至今，都委請資誠聯合會計師事務所為認證單位，讓基金的流向與效益公開透明化，未來每一年都將出版年度影響力報告書並公開上網，請大家一起見證。
2019.07.24 10:44 臺北時間
說好的30億捐款？ 魏應充公布2018年報告
2014年頂新捲入油品風暴後，承諾捐出30億元推動公益，至今常受質疑「說好的基金捐了沒？」頂新集團三董魏應充在臉書「來自永靖的老園丁-魏應充」粉絲專頁發布頂新和德基金2018年影響力報告書影片，揭露公益基金運用在飲食文化教育、飲食研究發展、青年人才育成、社會公益關懷4大領域的成果，至2018年已支出4億8千多萬元，受惠對象高達4萬多人次。
更新時間｜2023.09.12 20:30 臺北時間
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