｢好食好事基金會」與全球頂尖學府美國麻省理工學院合作舉辦的｢好食好事食農創新領袖營」──MIT PE 專業提升教育（MIT Professional Education），以「數位轉型－智能科技驅動食農創新」為題，於2019年7月25日與7月26日進行為期2天的課程，特別邀請MIT數位轉型分析大師－約翰・威廉斯教授（John R. Williams）擔任授課講師，與60餘位台灣食農領域產官學界菁英與高階經理人齊聚一堂，共同研討未來台灣跨產業的數位轉型因應之道。
「好食好事食農創新領袖營」已邁入第 3 年，是專為台灣食農產業高階專業人士量身打造的專業創新課程，主要引進國際創新趨勢與新知，啟發與凝聚台灣產業菁英在創新領域的行動與共識；特別是好食好事去年啟動台灣唯一食農加速器，扶持食農新創，更藉這個課程，邀請有志一同的產業菁英擔任業師，投入好食好事加速器輔導新創團隊。
隨著創新科技興起，帶動新一波數位轉型，不僅改變全球產業結構，並深深影響消費與日常生活。一直關心與推動台灣食農產業創新發展的好食好事基金會捐助人魏應充董事長也在「來自永靖的老園丁 - 魏應充」說（我心中一直有個願景，期盼更多年輕人願意返鄉務農，如果能創造更好的農業環境與收入，
年輕人不用再北漂、南漂，可以回家鄉侍奉父母，共享天倫之樂。而台灣的食農產業要成功產業升級，需要更多具有知識與技術的跨界青農一起投入。