鍋具一向是母親節最夯禮物，尤其是色彩繽紛的琺瑯鑄鐵鍋，導熱快、蓄熱保溫佳，近年非常流行。日前，恆隆行獨家引進「鑄鐵鍋+IH爐」二合一的VERMICULAR琺瑯電子鑄鐵鍋(小V電子鑄鐵鍋)，掀起一波熱烈的討論，號稱新手下廚也能0失敗，就讓我們來看看它有多厲害吧？
「肉好嫩喔！這哪一家餐廳的牛排？自己用鑄鐵鍋煮的話，我會想再家動手試試看」、「只有放蔬菜和肉，一滴水都沒有加嗎？」、「湯頭很清澈以為會淡而無味，沒想到喝起來很鮮甜也」……自稱料理苦手的特派記者邱薇而，實際使用小V電子鑄鐵鍋，第一次挑戰舒肥牛排就上手，在家DIY母親節大餐完全沒問題；她還嘗試了健康無水蔬菜湯，滿滿的精華全部濃縮在一碗湯裡，在疫情當下，要讓家人吃得更健康才能增強自我免疫力。
日本職人鑄造 縫隙低於0.01mm的超高氣密度
就連鮮少下廚的記者，都能用小V電子鑄鐵鍋煮出美味料理，我們就不得不提一下它的原型VERMICULAR琺瑯鑄鐵鍋。它是以「追求世界第一，能帶出食材原有風味的鑄鐵鍋」為目標，由日本職人工匠一個一個手工鑄造而成，每一個鍋體與鍋蓋都是獨一無二的完美契合，縫隙低於0.01mm的超高氣密度，不用一滴水，鎖住食物最多的營養與原汁原味，達成主婦們夢想中的無水料理。
智慧控制火候 美味超越一般電子鍋
然而，傳統的琺瑯鑄鐵鍋非常在意火候的控制，均勻加熱是美味的關鍵，卻也是容易失手的原因。富有日本職人精神的小V電子鑄鐵鍋，結合了鑄鐵鍋與IH電子鍋兩者的優點，透過IH加熱器精準控制火候的黑科技，重現傳統爐灶立體火源的加熱效果；加熱器聰明的偵測鍋內溫度，自動精準調控溫度，完全不需顧火，讓你天天優雅做菜。
全國電子DC館 買就送日本原木磁力鍋墊
疫情讓越多越多民眾愛在家煮飯，小V電子鑄鐵鍋還可以一鍋多用喔！簡單的智能按鍵，只要一根手指輕鬆按下，煎炒烤燉都OK。你可以用低溫模式舒肥牛排，當然也能燉煮無水咖哩、無水蔬菜湯等等不加調味料就非常美味，連炊白米飯都粒粒分明Q彈不軟爛，超越一般電子鍋。又漂亮又高科技的小V電子鑄鐵鍋，讓任何人都能下廚、做菜超有自信心。現在到全國電子DC館買小V電子鑄鐵鍋就送價值3,000元的日本原木磁力鍋墊，以及讓你天天美味上桌的三本小V鑄鐵鍋料理食譜書(價值1,010)，活動截至四月底前，贈品送完為止，想要廚房最美夢幻逸品小V電子鑄鐵鍋現在就快入手吧！