警方調查，案發當天，24、26歲的李姓兄弟，與25歲的共犯江男同車，先開到餐廳附近下車，其中2人入店用餐，1人在門口把風，用餐的2人在店內拍攝食物不潔的照片，隨後再由莫嫌前往潑灑雞屎。4嫌雖彼此佯裝互不相識，但警方查扣4人手機，發現預謀犯案的畫面與通聯紀錄鐵證。
警方偵訊時，負責潑糞的莫嫌辯稱，他收到李姓弟弟給予的1.5萬元要求行動︔李姓弟弟則稱因為食物有蟑螂心生不滿，決定要「教訓」保護傘餐廳，但自己和哥哥不敢下手，於是透過表弟江男，找上高中同學莫姓男子動手，剩下的1.5萬元由3人均分，不過李嫌等人拒絕透露幕後金主。
警方發現，潑糞的莫嫌有傷害、詐欺前科，擔任過101大樓保全員和知名連鎖餐廳店員，平時混跡信義區一帶夜店︔涉嫌教唆的李姓弟弟則是警方列管的北聯幫成員，近來在新北市三重、蘆洲一帶活動，也與哥哥、江姓表弟在蘆洲經營茶行生意。
警方訊後依恐嚇、毀損、傷害、公然侮辱等罪，將3嫌移送北檢複訊，檢方認為3人有逃亡、滅證串供、反覆實施之虞，向法院聲請羈押禁見。檢警均認為本案背後還有藏鏡人，不排除因政治動機犯案，全案仍在持續調查當中。
