簡沛恩去年創立手搖飲品牌「PiQiMi必可蜜」獲得亮眼成績，卻因為被離職員工提告敗訴賠償，對事情緣由她也簡單透露，她表示去年新冠肺炎疫情剛起，前員工剛好赴韓國旅遊歸來，雖然政府還未實施強制隔離措施，但顧及其他員工與顧客健康，她讓對方有薪資的在家休息兩個禮拜後再上班。誰知道後來排班對方也沒來上班，原以為對方不來了，不料反被對方以未給資遣費提告，感慨「想給年輕人機會，但機會還是要看對人才給。」
簡沛恩自嘲年紀大了，不懂年輕人在想什麼，就連之前的「鮭魚之亂」都讓她看傻了眼。但也因為這些經驗，讓簡沛恩現在宣傳團隊任何新奇的構想都不再反對，甚至告訴他們，「你們想要任何行銷都可以，我越打槍越反對，你們就越可以去做。」
