生活
2021.07.23 17:52 臺北時間

傳統喜餅遭抱怨「餅皮都掉了」 苦主指出「分離原因」:很難懂?

疫情期間無法公開宴客,一對新人仍送出喜餅,卻被親友抱怨「餅皮都掉了」。(翻攝自在臉書社團「爆怨2公社」)
疫情期間無法公開宴客,一對新人仍送出喜餅,卻被親友抱怨「餅皮都掉了」。(翻攝自在臉書社團「爆怨2公社」)
疫情期間婚宴受到嚴格規範,讓想成婚的夫妻頗為困擾,沒想到有對夫妻想辦法送出傳統喜餅後,卻又被收到的人嫌棄「餅皮分離」,令當事人的姐姐惱怒,在網路上發文痛罵「你才該檢查自己的腦!」還指出傳統喜餅容易餅皮分離的真正原因。
一位網友在臉書社團「爆怨2公社」發文,說自己的弟弟這段期間因為疫情,沒辦法舉辦婚禮宴客,因此先送出傳統喜餅,然而有親友收到後,反過來跟弟弟抱怨:「你拿到餅時,有先檢查一下嗎?」原先這對新人還不解是要檢查保存日期或其他食安資訊,再詢問後,對方竟是在抱怨傳統大餅上,最外薄薄一層「餅皮都掉了」。
發文者表示,因為收到親友的這項抱怨,讓兩位新人十分緊張:「要不要跟大家解釋一下?」聽到這番話後,讓做姐姐的發文者十分心疼,不禁向抱怨的親友怒嗆:「滾開!不要來影響我們的心情。」文中她也說明,傳統餅皮因為不含防腐劑、只放入脫氧劑,因此傳統喜餅吸附空氣後,餅皮就會分離,才出現這種現象。
許多網友看到後也才「長了知識」,瞭解到原來是因為脫氧劑的關係,才會產生餅皮分離現象;亦有在餅店工作過1年的網友表示,這種傳統大餅因為「皮本來就很會黏包裝」,不論有沒有放入脫氧劑,可能都會有同樣狀況,發文者看到這段說法後,也表示:「我一定會轉達給抱怨的人!」
發文者難忍弟弟被親友抱怨「喜餅餅皮分離」,上網解釋原因。(翻攝自在臉書社團「爆怨2公社」)
不論讓餅皮分離的原因為何,留言的網友大多都覺得:「不要為了這種話,打壞家中辦喜事的好心情!」「餅皮沒分離我也會特地剝下來吃耶,這塊超好吃的。」甚至還有網友被發文者「燒」到,求問這塊有「滿滿芋泥」的喜餅是哪間的。
更新時間|2023.09.12 20:39 臺北時間

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