日光茶廠1、2樓場景，則在大溪老茶廠及南投日月老茶廠取景。當地保留能正常運轉的大型製茶機具，劇中也完整呈現製茶盛況。徐青雲坦言，借景難度高，場地又散佈全台，配合場景出借時間，劇組環台繞了2圈半，輪番取景，費時114天才完成拍攝。
《茶金》還為演員量身訂做近200套戲服，僅女主角連俞涵就逾80套，是她入行以來穿過最多訂製戲服的作品。「原本不知當年客家千金的打扮，這次看到和以往不同的客家形象，不但衣服漂亮，還顯現名流穿著的講究，以及歷史演變對流行時尚的影響。」
為讓動畫特效更銳利、視覺層次更豐富，《茶金》是台灣首度使用4K/UHD HDR（高動態範圍High Dynamic Range Imaging）製作的台劇，大幅增加製作費。初期因預算不足，製作人湯昇榮還先設法對外籌措近2成資金，直到播出前，1.1億元的製作費才全部到位。
徐青雲解釋：「不少歐、美劇使用4K/UHD HDR的規格，台灣已有設備和技術，公共電視有責任超前部署，待有朝一日設備普及，我們就有機會出手。」該劇已陸續於公視、客家電視台、MOD中華電信、Netflix、CATCHPLAY+等9個平台播出。
