據《三立新聞》報導，佳德認為這次中國補件的細節是刻意刁難，從廠房設定、在台員工數量，到招牌商品鳳梨酥的糖、奶油成份比例都要清楚交代。業者顧及內容牽涉商業機密，才會決定放棄補件。
佳德昨發聲明表示，公司一路走來使用上等食材替把關品質；若需銷往海外，在能力範圍內額外配合海外代購業者順利通關而註冊，但外銷與否並不影響經營方向，強調「佳德糕餅始於台灣，也深耕台灣，做好優質糕餅以及服務顧客，才是本店經營目標。」
不過佳德說法遭到質疑，新黨台北市議員侯漢廷就提出4項疑點，不解已經註冊合格的700多家業者，都甘願交出商業機密？再者日本網頁公告所有須填寫的文件，並沒有看到針對機密的要求，且佳德事後的聲明，再無提及被要求交出配方一事。
部分網友也到佳德Google頁面刷1星負評攻擊，「貴公司是有什麼了不起的配方？貴公司比可口可樂矜貴？」「到底是要求『鳳梨酥配比』，還是要求『食品添加物配比』，你佳德放完話，難道不用澄清嗎？」眼看本土業者遭到出征，台灣網友紛紛留言聲援，「好吃品質又好，台灣之光」「台灣難得一見站著賺錢的商家」「不要理會那些故意留負評的傢伙，自己的配方本來就應該堅持守護」。
另外，據《中央社》報導，義美總經理高志明透露，不清楚同業於這次補件發生的困難，表示義美因標示困擾，有幾年時間沒有外銷產品到對岸了。義美內部則透露，中國要求補件內容部分涉及工廠機密，所以2年前便放棄補件。
