時事
2024.03.28 11:47 臺北時間

寶林茶室中毒案是「粿條」害的? 資深醫藥記者提3疑點

信義區A13寶林茶室疑似食物中毒案風暴延燒,目前已有2人死亡、累計14人受害。(翻攝自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書)
信義區A13寶林茶室疑似食物中毒案風暴延燒,目前已有2人死亡、累計14人受害。(翻攝自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書)
信義區A13寶林茶室疑似食物中毒案風暴延燒,目前已有2人死亡、累計14人受害,其中有多名患者都吃過炒粿條,粿條供應商也被新北衛生局要求停售、下架回收。資深醫藥記者王瑞玲對此提出疑點,認為粿條有可能是清白的,提醒衛生局應徹底檢驗A13寶林茶室的每罐調味料。
王瑞玲說,寶林茶室中毒事件,現在大家的焦點都放在白淨的「粿仔條」上,但奇怪的是,中毒的人都在同一家寶之林茶室用餐、中毒者有急性酸中毒反應,血液都很酸,且肝、腎衰竭速度都很快。
20240328edi022
資深醫藥記者王瑞玲提醒衛生局應徹底檢驗A13寶林茶室的每罐調味料。(翻攝自王瑞玲醫藥美食記者臉書)
王瑞玲質疑,「有沒有可能是跟化學調味料有關?是廚房的調味料,醬油、植物油、辣椒醬、或獨家祕方什麼醬變質了嗎?還是和放在桌上的調味料變質有關呢?」
王瑞玲提醒衛生局,要把A13這家店裡面所有的每罐調味料都徹底檢驗,不管是放廚房還是桌上,「這種走血液的症狀,讓全身帶血的器官快速衰竭,和化學中毒極為相似!」「也許白淨的粿仔條說:我是清白的!」
(取自王瑞玲醫藥美食記者臉書)
更新時間|2024.03.28 11:47 臺北時間

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $79 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀