除了《周處除三害》，許莉廷其實早已參演多部電影：她是《本日公休》的少女版陸小芬，也是《此時此刻》第9集〈你心裡的鬼〉中的學生版林心如。許莉廷（學生版林心如）在《此時此刻》有段虐心戀：高中與少女版林熙蕾交往，但因不敢面對世俗眼光而決定跟男同學結婚，還好多年後最終重拾舊愛。
許莉廷正在文化大學念大四，擁有純淨氣質的她分享說：「目前其實都還在摸索屬於自己喜歡的生活風格。造型上，最近特別喜歡乾淨卻又帶點個性，像是加一件皮衣，穿上去會散發一種酷酷叛逆的感覺。私下喜愛的生活風格也很簡單，喜歡找一個地方待著跟朋友聊聊天、拍照， 今天來到UR LIVING台中文心森林店時，好拍好逛好吃，可以在這裡待上整天。」
繼台北信義ATT概念旗艦店，UR LIVING首度登陸台中，打造三層樓高的獨棟街邊店文心森林店，將於3月29日（週五）正式開幕， 除了PAZZO與Squarebear兩大人氣服裝品牌進駐，還邀請了台北人氣早午餐BRUN（不然）、「臺虎精釀」以及台南排隊名店「蜷尾家」一起豐富中台灣。在3月29日（週五）至3月31日（週日）期間，台中文心森林店也推出限定優惠，除了人氣服飾品牌指定款式買一送一、消費滿3,000送700，PAZZO與擁有百萬訂閱的大胃王YouTuber「千千進食中」的聯名系列，更是不容錯過。
