從山林到人文 湖口豐富之美
油桐花開的季節，暖陽灑下，或近或遠的樹梢片片花白，雪白色的油桐花隨風紛飛，在自然林道上鋪滿一整條浪漫的白色地毯。若想跟上應景熱鬧的油桐花盛況，不妨來到新竹縣湖口老街三元宮後方的仁和、金獅步道。
湖口鄉的仁和、金獅步道呈環狀，全程走完約一小時，是熱門的賞桐景點。每年4、5月春夏之交，正逢桐花盛開期，雙雙串聯成一條滿山花開的白色夢幻廊道，漫步雪白桐花地毯，格外怡然愜意，時而近距離觀賞蝴蝶在滿樹繁花間優雅漫舞，浪漫無比。
深入客家庄 文化遊歷
賞玩桐花後，可順遊湖口老街，欣賞閩南式風格樓宇與羅馬巴洛克式建築牌樓交織的中西建築風情。湖口老街沿途也有許多客家美食及特色小吃，「腳踏車芋泥」選用湖口產芋頭，製成口感綿密的芋頭冰；「豆之味豆腐坊」以有機黃豆製成香濃豆漿、豆花及豆腐；還有販售客家大湯圓和梅干菜肉飯的老街小吃店，都值得一嘗。
來到湖口也別錯過「湖口好客文創園區」。這裡的建築以紅磚構成，含2幢拱形街屋和2座客家圓樓建築，設有農業文化交流廳、客家民俗古禮堂、神農大帝祈福平安館，以客家文化為主題，引領遊客體驗客家人文歷史。
紅磚房1樓的「古婚禮主題館—客家有囍」展區，可體驗著客家古禮服拍照，進一步了解客家人結婚的古代六禮「廚儀、携儀、簪儀、捧茶儀、捧菜儀、盥洗儀」，體現對於家庭倫理關係的重視。而供奉神農大帝的客家圓樓「好客樓」，展出早年的務農器具、火車月台，讓人宛若時光倒流，置身於客家人過往的生活光景中。最吸睛的莫過於其中的「記憶拼圖館」，以袖珍模型呈現農村生活，可愛又好拍，適合全家大小同遊，認識客家文化。
仁和步道
- 地址：湖口鄉湖口老街278號
金獅步道
- 地址：湖口鄉湖口村6鄰湖新路（金獅寺停車場）
湖口好客文創園區
- 地址：湖口鄉中平路一段510號
- 電話：03-590-5939#33
- 營業時間：08:00～16:30（週六至週日09:00～17:30）
芎林華龍社區 尋幽樂春之旅
沿竹26線一路駛入芎林山區，沿途感受盎然綠意與芬多精的洗禮，來到華龍社區，遇見成排成列、茂盛而壯觀的油桐樹群，雪白花朵正散發清香、燦爛綻放，迎接上山賞桐的遊客，這裡正是竹縣的桐花景點之一。
每年4、5月迎來滿山遍野的油桐花盛宴，白色花瓣風姿動人，為山巒披上一層浪漫的紗裳。鄰近華龍社區共有3個知名賞桐景點，分別是華龍社區活動中心對面的鹿寮坑桐花步道，三元宮後的桐花步道，以及老茶路古道的桐花林。
漫步於鹿寮坑桐花步道附近的鹿寮坑親水步道，可欣賞飄落河面上的桐花外，還能漫步到濕地農場，沿途平緩好走可賞花、觀賞在山頂上的埤塘與落羽松，是親子、長輩同行首選步道；三元宮後的桐花步道則可通往山頂顯伯公觀景區，屬於有點難度的步道，適合想挑戰進階路線的遊客。
老茶路尋幽 隱藏祕境
老茶路古道是華龍社區的隱藏版桐花秘境，為國家級綠道樟之細路（Raknus Selu Trail）的其中一段。由於鹿寮坑曾為茶葉重鎮，先民挑著茶葉步行運輸，一步步將這條道路走踏出來。1902年日治時期，台灣總督府還曾經於此設置圖根點；如今則是山友們觀賞日出、夕陽美景的好地方，適合親子與各年齡的步道健行者。
芎林清澗賞桐趣
時間：4/14（日）～5/5（日）活動詳閱報名表單
橫山森林浴 夢幻桐花雪
通往竹縣中央地帶的橫山鄉大山背山，以360度景觀展望聞名，沿途山路風景秀麗，古道小徑幽美，每年4、5月，道路兩旁伴隨油桐白花朵朵紛飛的絕美
景象，像極了落下桐花雪，無比夢幻。
春夏交際時節，大山背山區的森林生態豐沛，林相幽美多變，尤其以大崎棟登山步道的賞桐踏青最具人氣。桐花盛開時上山，欣賞雪白桐花點亮樹梢，花瓣不時隨風飄落在地，形成「抬頭仰望桐花雪，低頭漫步桐花地毯」的絕美景象。
廢校舍變身 文青基地
來此登山，可順遊洋溢自然與人文氣息的大山北月，這裡原是廢棄的森林小學，近年被在地青年莊凱詠改造成客家人文生態館，將教室與校舍規劃為餐廳、福利社、展覽空間和咖啡廳，就連昔日的課桌椅、黑板都被保留下來，不定期舉辦講座、音樂會或實驗劇場，成為許多外地民眾慕名前來的打卡勝地。
來此也能品嘗到在地農特產製成的各式美食，如與地方小農合作，以在地產的火燒柑製成蜂蜜柑橘片，以及用不同品種的柑橘製成如柑橘香腸、茂谷柑啤酒、橘子大福等各式產品，令人印象深刻。
寶山湖光山色 花開期間限定
距離新竹科學園區僅十餘分鐘車程的寶山水庫，每到桐花盛開之際，環湖步道兩旁景致迷人，水庫風光盡收眼底，山間樹林開滿潔白桐花，與藍天白雲、
水庫湖面相映成趣。
環湖步道以石板步道、柏油路為主，途經2座美麗吊橋—寶湖吊橋與碧湖吊橋，站在吊橋上，可感受來自碧綠湖面的沁涼。沿途設有平台及座椅，隨時可小憩一會兒，或觀賞桐花飄落湖面、順水輕漂的美景，享受難得的閒暇時光，也在腦海烙印一幅生動活潑的春色畫作。
友善種植耕 永續經營
喜歡藝文作品的朋友，別錯過「沙湖壢藝術村」。建築為日治時期建置的磚造
平房，古色古香。園區內的樹種也放上介紹立牌，讓遊客進一步認識自然。還可至「沙湖壢咖啡館」來杯咖啡和甜點；或至館內附設的「漣漪書屋」取閱書籍，更可參加「友善書食捐書公益活動」，用自帶的書籍換取一份咖啡、點心，享受美好的下午茶時光外，也能和書友結緣。
結束遊程前，別忘了造訪「橄欖先生」買包伴手禮。橄欖先生創辦人余宗禧和兒子余振華，與在地農民攜手組織橄欖產銷班，運用寶山鄉的優良水質種植橄欖，並製成橄欖油、橄欖蜜餞等產品，不僅創造在地就業機會，也帶動產業發展。
春季來到寶山鄉賞桐花，漫步在群山環繞的寶山水庫周邊，可享受到的不僅是自然景觀，還有風土人情之美，讓賞桐體驗更為豐富。
沙湖壢咖啡館
- 地址：寶山鄉山湖路63號
- 電話：03-576-0108
- 營業時間：週四～週日10:00～18:00
橄欖先生
- 地址：寶山鄉三峰路一段88號
- 電話：03-576-0296
- 營業時間：08:00～17:30
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