賴品妤多年來公開表達對泰國影視作品的喜愛，尤其關注BL劇及新生代演員發展，亦是泰國CP「YINWAR」的忠實粉絲，多次實體追星，也為此學泰文。
如今，她以台灣電視劇製作產業聯合總會首席顧問暨泰國執行長身分，見證劇匯文創與泰國娛樂集團 ONE 31、Star Hunter Entertainment、Themework Studio 及 DooMunDii 簽署合作備忘錄（MOU），將推動台泰影視內容共同開發、藝人交流、IP授權與跨境發行等合作計畫。
賴品妤表示，台灣與泰國近年在影視娛樂領域交流愈發頻繁，泰國不僅擁有成熟的偶像經紀體系與內容製作能力，更培養出眾多具有國際號召力的演員與歌手。而台灣則具備華語市場優勢及創意製作能量。她期待未來能透過更多合作案，讓雙方人才與資源相互流動，共同打造具有亞洲競爭力的原創內容。賴品妤的角色早已不只是粉絲，更成為促進兩地文化與產業交流的重要推手。
