5.8萬只冷凍櫃全面導入IoT 異常狀況即時預警
生鮮物流不只是讓貨物保持低溫,從產地一路送抵市場,溫度、濕度、設備狀態與運輸時間都可能影響產品品質。為提高冷鏈運輸穩定度,長榮海運持續擴充智慧冷凍貨櫃,目前規模約5.8萬只,並全數配置物聯網(IoT)設備,讓冷凍貨櫃在運送過程中能即時回傳相關資訊。
透過物聯網技術,管理端可全天候掌握冷凍貨櫃的位置、溫度、濕度及設備運轉狀態;若出現溫度偏移、櫃門異常開啟或機組異常等情況,系統可即時發出警示,協助管理人員進一步判斷並採取應變措施,讓冷鏈管理從過往的事後查核,轉向全程可視與即時風險控管。
除了即時監控,長榮海運也運用大數據分析及智慧預警功能,掌握冷凍機組健康狀態,在設備可能發生異常前提供預警,技術人員則可依遠端診斷資訊安排處置,降低設備故障及冷鏈中斷風險。
針對香蕉、酪梨、葡萄等對保存環境要求較高的生鮮產品,長榮海運則提供氣調冷櫃(Controlled Atmosphere, CA)服務,透過調節櫃內氧氣與二氧化碳濃度,延緩蔬果呼吸作用與熟成速度,降低長途運輸中的腐損與耗損,讓產品抵達目的地後仍能維持鮮度與商品價值。

從保鮮走向低碳冷鏈 降低貨損與食品浪費
除了運輸品質,「保鮮」也逐漸成為永續供應鏈的一環。降低蔬果在運輸途中腐損,不僅關係貨物品質與客戶收益,也有助減少食品浪費及其衍生的碳排放。
長榮海運新型冷凍貨櫃陸續採用高效率變頻壓縮機與節能設備,可依貨物實際冷卻需求調整運轉效率、降低能源消耗,再搭配數位化設備管理,在維持冷鏈品質的同時,兼顧營運效率與環境永續。
長榮海運表示,生鮮供應鏈不只是將貨物從產地運送到市場,更重要的是如何讓產品在長途航程中維持穩定品質。未來將持續整合全球航線網絡、智慧冷凍貨櫃、氣調保鮮、即時監控、預測維護及低碳設備,提升冷鏈運輸的安全、透明與效率,同時降低貨損及食品浪費,強化供應鏈韌性,進一步拓展全球生鮮市場。



