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【竹北西餐新勢力】可以吃的「羊毛毯」 才女主廚到義大利學做菜像拆開驚喜包
發佈時間2019.11.13 10:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:32 臺北時間
《獻給地獄廚房的情書》的作家劉宴瑜（Yen）在桃園的私廚告一段落，來到竹北開了「GD Restaurant & Bar」，許多私廚時追隨的常客，終於可以安心來吃飯，不必再緊張兮兮追蹤粉專，擔心她又心血來潮飛去義大利進修。
我想，Yen暫時還沒那麼快啟程，因為她前一陣子才在義大利完成一項大計畫，和20位地方媽媽（或奶奶、阿姨）學做菜、逛市場、一起吃飯，走進義大利人的廚房，不事先指定要學什麼菜，「我只跟她們說，想學義大利人常常會搬上餐桌或週末會做的料理。」聽起來這趟習藝之旅，根本像拆開綜合驚喜包。