鹽埕

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    美食旅遊

    復古網美店也比不過! 每年夏天都要吃的6家老冰店

    「江山代有新冰出」,明年可能就掰掰,唯有屹立不搖的老冰店一直在,負責夏天舌頭的安全感。這回我們要從北吃到南,把老冰店按年資排一排,看看這些冰界老江湖,數十年來收服人心的魅力究竟何在。

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    美食旅遊

    【高雄在地仔美食3】鹽埕老派早午餐 阿標老闆的切仔料炸魚板

    清晨8點多,老城鹽埕區紅磚巷弄像是才剛甦醒似地一片靜寂,只有藏在窄巷裡的「阿標米粉湯」門面開始忙碌,老闆娘忙著把「粉腸」、「生腸」、「旗魚肚」像陳列珠寶般擺進門口的玻璃冰櫃;店裡的紅貴賓狗狗跟著主人跑進跑出;老闆黃信標(阿標)從巷子另一端走來,他提著剛從市場挖到寶的鮢𩼣魚走來直說:「今天好日子,有2年多未見的好魚肉。」

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    時事、生活

    豪雨狂炸鹽埕淹大水 高市議員爆:抽水機2度故障

    西南氣流影響,南台灣迎來豪大雨,多處出現淹水的情況,民進黨籍高雄市議員簡煥宗表示,鹽埕區整晚豪雨,從凌晨開始積水,據了解是因為抽水機故障,才搶修完畢後又2次故障。簡煥宗表示,訊息才剛開始就出狀況導致鹽埕區大淹水,他要求水利單位徹底檢視防洪設備,以免影響市民安全。

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    美食旅遊

    老攤子上賣高級西餐 高雄鹽埕老市場重生的故事

    高雄第一鹽埕市場,近半年來由「叁捌地方生活團隊」號召創業青年進入場,活化已經70年歷史的鹽埕第一市場。蕭條的老市場,因為年輕人的進駐,彷彿活水流入,一切豐盛起來。

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    時事、生活

    【呷好過年】重現阿嬤古早味 貼痠痛藥布製作的紅豆年糕

    每逢過年,高雄鹽埕區阿綿麻糬的年糕詢問度,比麻糬還高!從磨米到年糕完成,需耗時11個小時,老闆娘唐翊甄每年做完,總要到按摩院報到。但她承襲外婆的傳統作法,堅持手工不添加,相信古早味才是食安王道。

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    美食旅遊

    高雄鹽埕的低調老屋 禮服店變身設計旅宿

    一個城市裡,好像總需要有這樣一間「青年改建的老屋」。夾在排排站好的老房子群中,安靜不張揚。偶然經過門口時,老屋子裡透出的光線和格局,因此成為一場邂逅,一場未能預期的驚喜展演。

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    美食旅遊

    媒體曾約定不報導 高雄鹽埕最老「小堤咖啡」採訪後記

    拍攝高雄鹽埕的專題前,我專程去了一趟高雄,拜訪老店,詢問可以採訪的可能。第一間拒絕我的,就是高雄現役最老的咖啡店「小堤咖啡」。從最初拒絕到最後終於受訪的過程,老鹽埕人的優雅脾氣顯露無遺,現在我將這採訪過程記錄下來,謝謝這些願意讓我們拍攝與報導的老派好店。

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    美食旅遊

    古典浪漫之必要 高雄鹽埕老派旅行地圖大公開

    走一趟高雄鹽埕,各式老店映入眼簾,空氣中彷彿瀰漫著「老味」,但這種老派浪漫氣息,卻誘我一再深入,再三再四地造訪老職人們,就是想告訴你,老派生活之美好,無處可比。

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    美食旅遊

    洗頭加按摩只要一百 高雄老派美容院的奇幻之旅

    走逛高雄鹽埕,15分鐘的步行路程裡,就有3至5間老派理髮美容院。這些老派美容院,各自以「手技」吸引客人,公定價約是一頭100元,30分鐘的的搓按揉壓,不夠舒爽不走出門,是最經典的老台灣奇幻體驗。