茶葉

台灣高等檢察署與行政院食品安全辦公室於今日舉行「加強打擊境外茶混充台茶」聯合記者會，向國人報告近日查緝混充茶的成果，記者會也找來檢察官分享偵查心得。且高檢署2023年「春節」及「春茶」二波專案，分別查獲8家及7家不法業者，整體查獲違法比率，已由23%降至18%，2023年間也再無茶葉比賽中發現混充情事，顯見查緝行動對於遏阻不法，確有成效。

桃園是著名的茶產地，位於北橫公路「枕頭山魅力商圈」的「葉家千金」，看似一間新穎的網美茶行，前身卻是1980年創立的老牌「藍廷製茶廠」。

想深度了解坪林的茶歷史，可以前往隱身綠意中的「新北市坪林茶業博物館」，這是台灣少見以茶文化為主題的博物館。走進園區，一座閩南安溪風格的四合院建築就矗立在水澗旁，盛夏正午正好能躲進冷氣房消消暑。

青年蔡威德從大學時期開始深耕坪林，致力地方創生，先是創立了「金瓜三號」，後來又在老街上成立「坪感覺」，漂泊到哪、接不接客，還真的全憑感覺，蔡威德也如同野鳥般，飛來坪林，就愛上這裡不願離去。

坪林峰巒疊翠，雲霧間茶園綿延，此趟旅行認識許多「茶三代」新朋友，坪林茶青運用對茶的富裕知識，努力推廣茶鄉，讓品茗不再是一件老派的事，喝茶也可以很潮、很時髦。

在池宗憲低調的工作室裡，處處都有寶藏。宋代的天目碗、台灣的曉芳窯，架上靜靜佇立；拉開老藥櫃的小抽屜，百年茶餅、茶葉、以及茶器，穩穩地收納；還有多年來的藏書與田野筆記，又疊又捲地藏在角落裡。小小的工作室，不只五臟俱全，若能將空間的皺褶一一梳理、攤平，它張起的小宇宙，將是池宗憲潛心研究40年所累積起的浩瀚茶世界。

每次去菁桐車站吃完雞捲到附近散步時，總會經過那棟老是重門深鎖的日式老屋，這回參加瑞獅旅行社的一日遊行程，總算敲開了老屋的神祕大門。在新主人的細心修護下，老屋洗淨污垢、擦去塵埃，精心擺上古美術品，竟煥發出前所未有的美麗風華，不愧是當年煤老闆砸大錢蓋的招待所。在這裡沖一壺好茶，在飄渺茶韻中回味俱樂部的老故事，的確是賞心樂事。

深受中部手搖飲控歡迎的TEA TOP第一味，其創辦人楊國珍，同時也是南投百年長順茶行第四代當家。很會賣茶的楊國珍講述著TEA TOP發跡過往，當場還泡起了1斤高達1萬2000元的「公孫茶」，啜飲一口、雖然不懂他所說的「梨仔味」，但覺得醇厚茶韻一直迴盪在喉間。

連假還沒有行程嗎？風靡國際的插畫界巨星海豹小白Sirotan，將於4月3日跨海來台在新北市坪林茶業博物館與粉絲們相見歡，豹粉們千萬別錯過難得的追星機會，趁連假來把可愛的小白「豹」緊處理！

午後漫遊舊城，來到台中知名江浙餐館「沁園春」附近的柳巷，抬頭望，鉤織藝術作品從「柳梢青」延伸至「台灣太陽餅博物館」，橫跨兩棟老屋間，就像一道彩虹，一路牽引我們到裡頭逛逛。

家家戶戶開始動手大掃除，面對各種頑垢，除了大量噴灑清潔劑外，還有沒有更好的方法？《華盛頓郵報》訪問美國清潔專家科赫（Jill Koch）和收納大師索羅門（Caroline Solomon）介紹6種令人意想不到的清潔用品。

不少醫生都會開設臉書粉專進行衛教宣導，許多家長更是追蹤信任的醫生貼文，為自己小孩的健康進行把關，小兒科醫師巫漢盟近日發文提醒家長，應避免小孩4歲前食用巧克力，點出巧克力暗藏的兩大健康陷阱。