食安法

中聯油脂公司供應大豆沙拉油檢出苯駢芘案持續延燒，衛福部食藥署今日公布最新下架回收數據統計，截至今日11時，5批不合格油品已經下架回收1,661.6公噸，預防性下架回收共6,020.6公噸，同時公布「泰山、福壽、福懋」自行揭露下游業者，總計有1,006家。

台中地院昨夜審理中聯油脂總經理余凌冲涉違反食安法案羈押庭，法官駁回檢方聲請羈押禁見，改以2000萬元交保。台中地院今(11)日表示，庭訊中余男已經坦承過失製造、加工有毒或含有害人體健康之物質食品、偽造文書等罪，法官審酌後認為予以交保、限制住居、限制出境及出海等為適當，因此做出此裁定。

中聯油脂生產的大豆沙拉油日前遭驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴。台中市食安處9日公布最新追查進度，指出中聯於4月至6月停工前生產的29個批號油品已全數完成第三方檢驗，除原先驗出超標的批次外，其餘批號均符合國家限量標準，包含5月12日生產的大豆油也未檢出超標情形。

中聯油脂致癌油風波延燒，林淑芬批今（8日）在立院社福及衛環委員會質詢石崇良時，批評主管機關衛福部在未查清始末前，就先找爭議學者護航廠商，卻沒有完善食安風險溝通，讓消費者在資訊不透明狀況下承擔風險。林淑芬直言，業者隱匿延遲通報已證明法律形同虛設，尤其當上下游業者都存在共同利益結構，衛福部應建立第三方實驗室通報機制，不能再仰賴沒良心的業者自主管理，害消費者遭殃。

中聯油脂致癌大豆沙拉油事件影響層面持續擴大，衛福部今（7）日表示，針對中聯延遲通報及追查過程中涉有不實情形，將依《食安法》開罰1億6520萬元，創下史上最高裁罰金額，雖然南僑是第一個自主檢驗發現問題的業者，但因未依規定即時通報，可能也會被罰，消息一出網友譁然，驚呼「破壞皇城內的和氣」、「以後不要雞婆自主檢查」、「先解決發現問題的人」。

國內食用油大廠中聯油脂1300公噸的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標引發食安疑慮，衛福部長石崇良今（7日）表示，中聯延遲通報且追查過程涉及不實，中央依《食安法》開罰史上最高1億6,520萬元。至於吹哨者下游廠商南僑集團，5月中旬自主檢驗就發現油品超標，但6月30日才由中聯通報食藥署，資訊傳遞延誤同樣違法，將由地方衛生局開罰。

中聯油脂生產的大豆沙拉油因檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標。台中市政府持續追查問題油品流向，今（6日）再公布新增1家團膳業者曾使用受影響批號油品，共有28所學校及1所實驗教育學校受到波及，包括台中女中、明道高中、衛道中學等校，教育局已要求立即停止使用相關油品。

中聯油脂公司生產的大豆沙拉油日前驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，約1300公噸問題油品流向泰山、福壽及福懋等3家油脂業者，引發全台食安疑慮。台中地檢署今（4日）表示，已正式分「他」字案偵辦，將釐清是否涉及違反《食品安全衛生管理法》。

食安拉警報！中聯油脂主動通報，提供給食品大廠泰山、福壽及福懋使用的「大豆沙拉油」自主檢驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，總計15品項、約1300公噸，緊急啟動下架回收作業，該署也已派員查核掌握流向，保障民眾權益。

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市衛生局今（1日）公布5月抽驗50件生鮮蔬果，結果有13件產品不符合規定，包含九層塔3件、白蘿蔔與香菜各2件等，其中新光三越、知名餐廳都中鏢。

堡晟興業、楓緣國際2家公司負責人陳姓父子，3人涉嫌從義大利進口添加「銅葉綠素」的橄欖粕油，改標假冒成日本純橄欖油、頂級橄欖油賣給下游廠商，不法獲利逾2,000萬元。士林地檢今（18日）偵查終結，依違反《食安法》等罪嫌起訴2家公司及父子3人。

兩年間好市多冷凍莓果驗出A型肝炎病毒，台中市府認定好市多台中兩家分公司未依規定主動通報，依食安法各裁罰100萬元、合計200萬元。好市多不服提起行政訴訟，一審判決市府敗訴後，市府準備上訴，卻因期限計算錯誤、「慢一天」遞交上訴狀，被法官裁定駁回，200萬元罰鍰確定撤銷。台中市府事後懲處負責的組長降調為一般稽核員、食安處多位一級主管也遭到記過懲處。台中市議員周永鴻抨擊，這已經不是一般行政疏漏，而是涉及食安案件與市府公信力的程序失守。