中聯油案開庭/15名被告4家公司全數否認故意犯罪 中聯董座： 「沒有人會去製造有毒油」

今日除被告福懋油公司董事長、新上任的中聯董事長吳星澄未到庭，全數被告均出庭，為自己辯護。被告福懋油部分由律師代理。蔡清松表示，9月16日吳星澄新上任中聯油董事長，但由於變更案仍在經濟部，因此目前他仍是中聯董事長。

蔡清松表示，過去20多年來，中聯產油一向正常，他也從未置之不理，完全沒有檢方指控的「明知而故意製造毒油」情事，且一發現油品有問題，就立即改做為飼料油銷售，阻絕進入食物鏈；且購買的巴西豆，南部同業也在買，這是產季的問題。蔡強調沒有延遲通報，只是根本沒有主管機關輔導業者該怎麼做。

在押余凌冲表示，承認知悉後未下架、行使偽造文書，但否認故意製造苯駢笓超標油，他在廠商通報有問題就立即送驗，經會議後也立即自主通報，如此依法行事還被羈押3個月。「唯一的錯就是聽信食安處人員的話，要我們先填資料，回去後再通報，造成資料內容不實，觸犯偽造文書相關法令。」

在押中聯廠長陳明榮也說，事發之初只是脫膠油，脫膠油是毛油，不用通報。且我們看到的報告都是合格通過的，沒有問題。至於檢方指控中聯將熱損豆從0.5%生到5%，但問題是熱損豆的多寡，和苯駢笓根本沒有關聯，也沒有任何研究或報告指出，熱損豆增加會提升苯駢笓。因此否認犯罪。

福壽董事長洪堯昆表示，6月29日開會知悉後，依法通報，「否認犯罪，無罪答辯。」泰山董事長劉偉龍說「我是6月29日才第一次聽到苯駢笓這件事。」之後要求下屬通報、下架、回收，還擴大公開聲明、開放080申訴，怎有故意販售、詐欺之嫌。

福懋油總經理張志賓則表示，福懋油拿到的都是合格報告書，因此都正常出貨，發現有問題後也召開危機處理中心，他只是「授新的員工」，對於檢方指控的不法內容，全數否認。

中聯油脂苯駢笓超標案於6月30日爆發，引發社會不安和疑慮，8月18日中檢歷經47天調查，快速偵結，依《食安法》製造及販賣有害食品、未主動停產通報，以及《刑法》加重詐欺、業務登載不實等罪名，起訴中聯油脂、福壽實業、福懋油脂、泰山企業等 4 家法人公司，以及中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲等 15 名高層與涉案人員（共 19 名被告），並向法院聲請沒收、追徵不法所得高達 8 億 8,731 萬餘元。