蔡清松

台糖早在5月就發出警訊。法院指出，中聯油脂廠長陳明榮是5月間透過台糖得知苯駢芘檢驗超標，卻未停工通報。台糖是5月11日赴中聯採樣，5月15日取得超標報告，5月18日上班後立即通知福懋油。面對「台糖為何沒有通報」的質疑，經濟部及台糖說明表示，由於台糖驗的是尚未進貨的粗油原料，發現不合格後立即拒收，沒有進入台糖供應鏈，也沒有製成食品，因此也並非食安法第7條第5項的通報義務人。也就是說，台糖可以因為只是買方、原料未進貨而主張不必通報，但供貨的福懋油及實際生產的中聯責任就無可迴避。