福壽

台中地檢署今（18）日偵結起訴中聯油品致癌物超標案4家公司和15人，將在押被告中聯總經理余凌冲、廠長陳明榮及泰山前後任總經理沈怡君、蔡國樑移送台中地院接押庭，經法官審理後，裁定接續羈押禁見。

台中地檢署偵辦中聯油品致癌物超標案，今（18）日偵查終結，認定中聯油脂製造苯駢芘（Benzo[a]pyrene）超過法定限量，運送交付福壽、福懋及泰山販賣予下游食品業者，並延遲通報案件，依法起訴中聯、福壽、福懋、泰山等 4 家公司及 15 名自然人，共計 19 名被告，並就相關犯罪不法所得合計約8 億 8,731 萬元，依法向法院聲請宣告沒收及追徵。

由於批評聲浪不斷，外界根據這些專家過去的發言紀錄，推敲揣測A到G的專家究竟是誰？輔仁大學食品科學系講座教授陳炳輝率先自承是「C專家」，他在會議中直言「訂出20%不是解決問題，反而是製造問題」，可能引發民怨，如果要用20%一刀切，產品下架會出現非常多的盲點，他更直率地說，屆時將有一大票餐廳、夜市業者，根本拿不出產品含油量比率，衛生單位也難以執行下架，終將引起民怨，因此建議應由經銷商主動協助回收問題油，才能有效解決問題。

台中地檢署偵辦中聯油品致癌物超標案，昨（4）日展開第四波搜索，到中聯、泰山、福壽、福懋油搜索4家公司董事長辦公室，帶回董事長4人、傳喚14名相關被告、證人。經檢方複訊後，認中聯董事長蔡清松、福壽董事長洪堯昆、泰公司董事長劉偉龍、福懋油公司總經理張志賓4人涉案重大，各加保300萬元，其餘訊後請回。

據了解，檢調認為，余凌冲早知油品異常還召開這場品保會議，無非是想延緩通報，和三大股東代表共商對策。但因消息蔓延開來，有「吹哨者」採取行動，中聯才不得不通報主管機關。當沈怡君得知中聯即將於6月30日通報主管機關，趕緊以階段性任務完成為由，於7月1日卸任，改由龍邦派董事會選出食糧事業群主管及大宗事業處副總經理蔡國樑接任，處理後續。

1家油品資深員工向本刊表示，台灣食用油脂的苯駢芘限量標準，是衛生福利部於2018年5月8日發布訂定，並於2019年1月1日起正式實施。當年衛福部沿用坊間歐洲系統煉油製程設備，可煉出苯駢芘低於2ppb的油質設定標準，讓台灣成為和歐洲一樣的高品質油質的國家。至於歐洲則因當地飲食文化影響，多使用橄欖油，本就不會產生過多苯駢芘。

台中地院指出，台糖5月就曾通知中聯油脂有關油品檢驗異常的情況，國民黨立委洪孟楷質疑，台糖當時發現中聯致癌油超標7倍，卻沒有通報，「國營企業的螺絲是否鬆了？」不過事實上台糖已澄清，當時並未收到該批油品，強調和南僑油脂的情況不同。洪孟楷的貼文下方也引發網友砲轟，批洪「很努力甩鍋，卻不敢罵中聯油」；先前洪孟楷也被爆出，他名列中聯董事洪堯昆的政治獻金捐款對象之一。

中聯致癌油事件持續延燒，最先驗出大豆沙拉油苯駢芘超標的南僑油脂，昨（29日）在3大報頭版刊登聲明，點名提供油品的上游廠商福壽實業，接獲通報後至今沒給出檢驗報告，也未出面處理，要求福壽道歉並賠償一切損失。中聯油脂股東福壽今（30日）發布3點聲明，說明中聯董事長沿革及公司治理、中國設備、原料品質、毒油事件成因等疑慮，但未公開回應南僑聲明，強調食品安全沒有立場之分，是所有食品業者共同的責任。

台北市南僑油脂公司最先驗出大豆沙拉油的致癌物苯駢芘超標，但因未及時向主管機關通報，遭台北市政府重罰300萬元。南僑今（29日）委任律師事務所登報發出聲明，強調他們是最早發現者、而非問題油製造者，點名提供油品的福壽實業，要求道歉並賠償一切損失；對此福壽實業也證實，已掛號回函南僑油脂。

中聯油脂爆出致癌物苯駢芘超標，福壽、泰山、福懋油3大業者發貨後影響下游業者破千，上週五的24日，三家董事長才出來開重訊記者會，對社會大眾表達歉意，但今（29）日南僑油脂找律師在各大報紙頭版刊登半版聲明，表示自己是「問題油供應鏈最早發現者」，而上游供應商福壽迄今沒有給他們交代，「嚴正譴責」福壽公司，要求道歉及賠償一切損失。福壽對此則暫無回應。

由於中聯油脂三大股東的泰山、福壽、福懋油都是上市公司，財報數據要經過會計師，但目前初估損失，光是銷毀與下架的大約1億元以上，儘管官方放行，讓先前驗出合格的19批油品可重新上架，但泰山決定一律下架回收，而這些問題油也不會進入食品市場，而是通通拿去煉生質燃油，至少能為環保盡一份力。

泰山董事長劉偉龍、福壽董事長洪堯昆、以及福懋油董事長吳星澄，苯駢芘超標事件的「三桶油」代表今（24）日終於站上第一線，回應已延燒超過三周的致癌油品風暴。