西湖
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美食旅遊
【裴社長廚房手記45】杭州西湖魚丸蒓菜羹 立秋時節的鮮滑爽味
天氣很熱，實已立秋，突然間想吃西湖蒓菜羹。走了一趟南門巿場，發現以前隨便都能買到、裝在綠色瓶子用醋水保存的西湖蒓菜，現在竟然找不到，完全缺貨！是疫情造成貨源供應中斷？還是大家口味變了？不再因秋風起而效蓴鱸之思？
財經理財
【頭家帶路】南屏晚鐘原來在這 遊康熙也愛的西湖十景之一
商億董事長謝智通赴大陸杭州打拚31年，因天氣常濕冷，冬天一到，他便到火鍋店「盛武肥牛」報到，大啖牛肉，還能享用專人剝蝦殼服務。至於為公事心煩之時，他則會到西湖畔的淨慈寺拜拜，感受靜謐祥和之氣，安定心靈。
美食旅遊
杭州西湖龍井村 原來你是這樣的茶鄉
我不懂茶，迷迷糊糊被帶著登上小山，置身茶園正中央，才後知後覺這裡是杭州龍井村，下頭是西湖，旁邊是獅峰。據說這裡產的茶，是西湖龍井頂級中的頂級，若是有幸買到有名茶人手炒的茶，還要感謝祖宗庇蔭，或者自豪社會關係強大，用最俗氣的方式來衡量，就是一斤500公克可以賣到新台幣15萬元，怕了吧！
美食旅遊
我在杭州 不看西湖只吃飯
說到杭州，隱約只記得多年前看《白娘子傳奇》，趙雅芝演的白娘子和葉童的許仙在西湖斷橋上相會的片段。殊不知杭州不但有西湖、許仙與白娘子，還有厲害的杭幫菜，2016年9月4日杭州舉行的G20晚宴上，就以高大上的杭幫菜饕客，道地口味的龍井蝦仁、松子鱖魚、東坡牛排，吃得人人盡歡。