手工

  1. 財經理財

    【包子詩人撐家番外篇】陸配口音被疑是賊 從被歧視到美食名嘴都挺她 紅林包子鋪專訪

    早年,有些人會用異樣眼光看待外籍配偶,紅林包子鋪老闆娘王紅林永遠記得,剛隨丈夫來台定居,幫兒子辦理入學註冊手續時,辦事員聽到她的口音,得知她是無業狀態,竟意有所指的對著其他排隊家長喊了句「 趕緊把包包收好」,讓她既難堪又尷尬。「早期歧視太多了,但都已經過去了,現在我很多朋友都是台灣人 ,而且我一路走來一步一腳印,點點滴滴都是靠自己的雙手打拚。」婚前在大陸曾是國文老師的王紅林,婚後努力融入台灣生活,赴鞋店、包子店打工,每天早到晚退、認真負責的工作態度,讓她累積不少貴人,5年前自立門戶開店,不少美食、名嘴都被她的好手藝所吸引。

  2. 會員專區

    【全台走透透造舟番外篇】他把廢材變身為一堂250元的課程

    溫志榮當年到職的嶺頭山莊,因為牧師退休後缺乏管理,物資和後勤支援都極度缺乏,「房舍老舊坍塌不說,還有9個需要這份薪水生活的老員工,最年輕的50多歲,最年長的78歲。」才剛到這個營地單位報到的他,就面臨發出不薪水的窘境,他常常在荒廢營地的中來回巡走,苦思要怎麼在經濟拮据的情況下,經營這百廢待舉的營地,有天他撿起地上一根樹枝隨手折斷,「折斷後的樹枝,迸出清新的香氣,霎時間撲鼻而來。」他把這份隱藏在枯枝的美好,設計成一堂250元創意居家擺飾的DIY課程,超值分享。

  3. 會員專區

    【全台走透透造舟番外篇】他把廢材變身為一堂250元的課程

    溫志榮當年到職的嶺頭山莊,因為牧師退休後缺乏管理,物資和後勤支援都極度缺乏,「房舍老舊坍塌不說,還有9個需要這份薪水生活的老員工,最年輕的50多歲,最年長的78歲。」才剛到這個營地單位報到的他,就面臨發出不薪水的窘境,他常常在荒廢營地的中來回巡走,苦思要怎麼在經濟拮据的情況下,經營這百廢待舉的營地,有天他撿起地上一根樹枝隨手折斷,「折斷後的樹枝,迸出清新的香氣,霎時間撲鼻而來。」他把這份隱藏在枯枝的美好,設計成一堂250元創意居家擺飾的DIY課程,超值分享。

  4. 美食旅遊

    【鐵道玩內灣2】山林裡敲敲打打好療癒 到虎帽金工當一日山城銀匠

    早期內灣支線因開採礦石、水泥而興盛,由於地緣關係,內灣村落誕生不少銀匠,「銀飾」是當時尋常百姓人家能取得的最珍貴金屬,小孩周歲時,會在虎頭帽上縫上銀飾,象徵趨吉避凶,位在「好客好品希望工場」內的金工銀飾品牌「虎帽金工」也因此誕生。

  5. 美食旅遊

    品嘗春天的手工粿 不捨失傳的雲林斗南好味道

    鼠麴草又稱清明草,是製作清香美味「草仔粿」的天然食材,另一款「芋粿巧」則包入清明後盛產的烏殼綠竹筍,隱藏在雲林鄉村的這家「石龜溪粿舖」,就是這樣以當季新鮮食材傳承上一代紅龜伯手工誠心做粿的心意。

  6. 人物

    【再見中華商場4】作伙來做制服 海派服飾黃少鴻

    「妳是儀隊的齁?3分隊?幫我跟妳們隊長問好。」「妳們學校教官會抓,裙子確定要短嗎?」放學時間,在中華路巷口邊的海派服飾訪問老闆黃少鴻,他像是算命師,捲尺咻咻咻,轉眼已報完全身機關密碼。

  7. 美食旅遊

    Hidden of用心藏不住 食力證明網路名店內外兼具

    店如其名,「Hidden off」完美隱身在新竹市區一棟近百年歷史的老屋中,小清新的裝潢迎合悄悄透入的和煦陽光,讓人有種與世隔絕的放鬆感,完全想不到它竟是一家網路名店。

  8. 美食旅遊

    台北「呷好圓」有暖男現煮湯圓 黑糖桂圓湯是安太座口味

    台北市南京公寓市場裡有一攤很妙,白天叫做「田中湯圓 發糕 紅龜粿」,父親謝再枝顧攤,賣生湯圓和傳統米製品;傍晚叫做「呷好圓」,兒子謝政家現煮湯圓,冬天賣熱湯圓,夏天加上剉冰,不變的是,主人公Q糯湯圓,一年四季都有。

  9. 財經理財

    【台灣老店】揪弟肉搏興家夢 利利號

    許多老店因親戚愛計較,最終走上分家一途,但葉日棟與葉日傳從小養蜂、務農,靠天吃飯的不穩定性,讓他們羨慕姨丈經營利利號,40歲出頭就能退休移民。葉日棟自告奮勇到店裡習藝,內定接棒的舅舅因好賭轉售經營權,他揪弟弟頂下。兄弟3人輪流赴屠宰場搶買溫體豬肉,趕在黃金4小時內分切醃漬下鍋,依季節調整肉酥、肉乾鹹淡與火候。小弟12年前退出,下一代陸續加入,對分工偶有微詞,葉日傳堅持以大哥為重,也教育孩子勿計較猜疑,盼齊心擦亮招牌。