燒肉

  1. 時事

    15秒危險燒烤片曝光!抖音妹拍「蝦子外星人」 網飆:無知當有趣

    用餐時請尊重店家!有名網友近日滑抖音時赫見一段影片,內容是一名吃燒烤的男客,將食物夾到油煙靜電機的吸風口抽上去,事後還嬉皮笑臉哈哈大笑,讓網友怒批:「發生危險算誰的?」

  2. 時事

    燒肉店奧客「四處嫌、擺臭臉」身分曝光 店家急澄清:沒有口角啦

    一名網友日前到台中知名燒肉店用餐時,目睹店家與客人發生口角衝突,事後更得知該客人的「真實身分」,替店家打抱不平的原PO,故此發文;但店家事後澄清,客人確實態度不好,不過「沒有爆發口角啦~」。

  3. 美食旅遊

    新團隊接手40年老店「黑武士」 明星最愛麻辣鍋進軍台北信義區新光三越A9

    疫情之中,本來又有一間老滋味差點要消失。創立至今已超過40年的「黑武士麻辣火鍋」,過去是眾多港台巨星的私房愛店,梁朝偉、王菲、孫燕姿、李安、周杰倫等都是座上賓。然因老闆年事已高加上疫情重擊,原想就此歇業,後交由米其林餐盤推薦「八和和牛燒肉專門店」年輕團隊接班,保留原汁原味之外,更插旗信義區,以時尚新裝進駐新光三越信義新天地A9百貨,一開幕祭出「買一鍋送一鍋」的優惠至5月19日,訂位立即9成滿。

  4. 財經理財

    知名燒肉品牌胡同將登興櫃 大股東赫見張國煒

    擁有「胡同燒肉夜食」、日式雞肉串燒「台北鳥喜」、日式蝦味拉麵「一幻」等品牌的橘焱集團,近期將登錄興櫃,但引發各界注目的是,這家公司的股東都大有來頭,包括星宇航空董事長張國煒、能率集團二代董俊毅都是其中之一。

  5. 美食旅遊

    【就愛日本味1】一牛楽高食肉量上菜秀 烤牛舌綻放如花柔潤爽脆

    在「台北米其林一條街」樂群三路新開幕的話題燒肉店「一牛楽 」,強打高食肉量與專業分切36部位的兩大特點,在燒肉界走著高大上路線。集結招牌料理的雙人套餐,在出餐節奏上,鋪排和牛拼盤分成兩回合登場,當脂油有如大理石紋的肩三角、翼板肉、肩小排等生肉盤華麗秀菜時,把席間氣氛二度推向激昂。

  6. 財經理財

    【疫轉薪行情同場加映】火災氣爆都沒擊垮他 燒肉店老闆斜槓金飾打版師兼賣麵

    「7年前我的燒肉店氣爆,裝潢全毀虧了快千萬元,還背上一條公共危險罪,這些都沒有擊垮我,但我怎麼也沒想到,因為疫情必須收攤……」赤宴燒肉老闆張華宸曾被藍心湄封封為「打不死的餐飲小強」,全盛時期同時在雙北市擁2家燒肉店、1家火鍋店,15歲就在欣葉餐廳當學徒,今年43歲的他在餐飲業打滾快30年,遇疫情重擊虧損連連,不得不向現實低頭。燒肉店收攤後,他改幫餐廳代工食材、研發乾拌麵在同業餐廳寄賣,還斜槓做金飾打版師,不放過任何能賺錢的機會,努力開拓財源,盼有朝一日可再戰餐飲圈。

  7. 時事

    【桃機群聚擴大】確診行員曾到新竹市吃燒肉 市民要求林智堅公布店家

    桃機群聚再擴大,延伸桃園中壢聯邦銀行的傳播鏈,目前累計14人確診,而行員(案17630)傳出足跡跨及新竹市。對此,新竹市長林智堅今(13日)證實,案17630曾於上週末(8日)前往新竹市的燒肉餐廳用餐,目前已要求業者停業3天,同時段用餐的40位民眾及員工PCR採檢為陰性,市府也將擴大採檢9日至11日曾至餐廳的291位消費者,結果最快明(14日)會出爐。

  8. 時事

    吃到飽「限90分鐘」燒肉店也追流行 網怨太短:我肉是不用烤?

    吃吃到飽是許多台灣人的小確幸,不過近來經濟不景氣,不僅物價上漲,吃到飽時間從「120分鐘」調整至「90分鐘」也已經行之有年。然而,有網友對此就感到相當不便,認為吃到飽只有90分鐘相當趕,直呼「少那半小時其實很有感」,其他網友也紛紛附和稱「連燒肉店都有90分鐘的,我肉是不用烤」?

  9. 會員專區

    【拉麵職人的私房愛店4】「隱家拉麵」用日本真鯛 熬出鮮味十足的魚湯系拉麵

    在不斷試吃、觀摩其他拉麵店家後,拉麵職人佐佐木龍也認為拉麵有很多種表現方式,於是他又再打造一個全新品牌「隱家拉麵」。與「道樂屋台」專注在博多豚骨拉麵不同,在隱家可以吃到海鮮沾麵、少見的鯛魚湯頭,以及走爽口路線的清雞湯拉麵,3間店鋪還有各自主打的限定款。