燒肉

台北東區頂級燒肉新血Aosugi青杉燒肉，主打奢華食材及專人代烤服務，開幕不到半年人氣扶搖直上。青杉燒肉日前也推出秋冬限定的「鱈場蟹和牛雙人套餐」，一口氣把A5和牛、高檔鱈場蟹以及扇貝、甜蝦、海膽、干貝等各式秋冬海鮮名物統統端上桌，從前菜到甜點共12道精緻料理，是歲末年終聚餐約會的質感上選！

想吃燒烤經常因臨時找不到人而流局？全新燒肉品牌「肉執事」就是邊緣人的好朋友。店面位在台北松山CITYLINK，鄰近捷運及松山火車站，交通便利，當一天的社交能量用盡，有什麼比大口吃肉配啤酒更能解愁？

一個人吃燒肉才是肉食主義極致享受！位在台北東區的「燒肉政宗YAKINIKU MASAMUNE」是我大力推薦的日式個人燒肉店，燒肉政宗是由主打A5和牛燒肉的「路易奇電力公司市民電廠」今年7月推出的新品牌，吧檯區每個位置前都配置專屬烤爐，肉品可選單點、任選2種至4種，每份肉品都是100公克，客人可斟酌食量自行搭配取用。

說起吃燒肉，那可是小型社會縮影最好的觀察時刻，團體中總有人餓著肚子賣力烤肉；有人只負責張口吃肉；有人臉皮薄只吃點意思。要我說，行走火烤江湖路上，倒不如一人輕鬆自在，徹底奉行個人主義，自己的肉自己烤！

台中知名燒肉店「老井極上燒肉」崇德店在昨（3日）晚間10時多，店內無預警停電，讓店內21組客人摸黑吃肉，不過考量安全、用餐舒適度問題，店家當場霸氣宣布，21組客人全部免單，餐錢約莫10萬元全由店家請客，消息曝光，掀起討論。

COVID-19疫情趨緩後，大家開始報復性出國旅遊，不少台灣人到日本旅遊都會去吃燒肉「放題」（吃到飽，無限量供應），近日有位網友跟老公到大阪心齋橋附近的知名連鎖燒肉餐廳「燒肉力丸」用餐，竟發現店員將隔壁桌的吃剩的牛肉拿回廚房「回收使用」，原po見狀上前提醒店員，沒想到對方竟回應「老闆一直都讓他們這樣做的」，此事件曝光引發網路熱議。

一家烤肉萬家香的中秋節近在眼前，除了在家自己DIY，找一家心儀的燒肉店更讚，只要負責大快朵頤就好。在注重肉品等級、精緻度的時代，正在接二連三開啟分店計畫的「燒肉PUNCH」，不僅兼顧肉質，還祭出CP值超高的大分量拼盤，狠狠重擊肉控們的欲望。

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知名牛角燒肉餐廳加盟商「捷利國際餐飲集團」在上個月突傳倒閉，原因是母公司「五互集團」的子公司「龍海生活事業」遭爆吸金220億元，受害者近2萬人。昨（14）日下午，百餘位民眾集結在該集團的高雄總部，要求女總裁陳秋白出面說明。陳雖現身鞠躬致歉，並說明公司財務狀況，但被害人仍嗆聲要她還錢，還將她包圍；甚至有人當場下跪哭訴，要媒體、政府幫忙，場面相當火爆。

活益比菲多稱霸台灣發酵乳市場，市占高達4成以上。台灣比菲多董事長梁家銘是行銷出身，因為不想被大企業冗長的運作體制框架創意，決定離職創業。比菲多爆紅後陸續推出「植物の優」優格、「好朋友」調味乳等，屢出新招衝擊市場，最近的新品也藏有他的行銷巧思。

知名餐飲集團「捷利國際餐飲集團」驚傳倒閉！旗下有包含牛角燒肉、胡椒廚房等7個品牌，共有約500名員工，勞動部指出，將於8月入帳的7月薪資恐無法支付，負責人目前行蹤不明，若一直不出面說明將面臨相關罰則。

台北東區又有頂級燒肉新血「青杉燒肉」來報到，除了專人全程幫烤，精密恆溫的和牛熟成櫃與水族飼養箱，能提供客人最奢華的海陸滋味。主廚還變化和牛吃法，以生拌、壽喜燒、三明治和炊飯的形式呈現，不會一路油到尾。