南僑

中聯油脂公司的大豆沙拉油被驗出含有一級致癌物苯駢芘超標，急追已流入市面的1,300公噸問題油品及下游產品。最一開始驗出苯駢芘超標的是南僑油脂公司，被視為此次事件的「吹哨者」，然而由於南僑公司也沒有依《食品安全衛生管理法》第7條第5項向所在的主管機關台北市衛生局通報，衛生局今（7日）宣布依法開罰南僑公司300萬元。

中聯油脂致癌大豆沙拉油事件影響層面持續擴大，衛福部今（7）日表示，針對中聯延遲通報及追查過程中涉有不實情形，將依《食安法》開罰1億6520萬元，創下史上最高裁罰金額，雖然南僑是第一個自主檢驗發現問題的業者，但因未依規定即時通報，可能也會被罰，消息一出網友譁然，驚呼「破壞皇城內的和氣」、「以後不要雞婆自主檢查」、「先解決發現問題的人」。

國內食用油大廠中聯油脂1300公噸的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標引發食安疑慮，衛福部長石崇良今（7日）表示，中聯延遲通報且追查過程涉及不實，中央依《食安法》開罰史上最高1億6,520萬元。至於吹哨者下游廠商南僑集團，5月中旬自主檢驗就發現油品超標，但6月30日才由中聯通報食藥署，資訊傳遞延誤同樣違法，將由地方衛生局開罰。

國內食用油大廠中聯油脂1300公噸的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，然而下游廠商南僑集團早在4月就告知異常，中聯卻到6月底才主動通報；而食藥署直到昨（5日）才不敵輿論壓力，公布受影響的257家業者，並預告今晚（6日）揭露首波受影響產品清單，引發民怨。民進黨「卡神」楊蕙如形容，衛福部長石崇良簡直是個「黑洞級破口」，擔心他再不下台，綠營選情不到年底就要炸了。

中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標，油品流向已擴大到超過200家的下游業者，包含多家知名餐飲品牌，目前業者忙著回收或銷毀，量販店、超市也啟動下架回收和退貨機制，受波及的福壽和泰山也表示會依約求償。

中聯油脂公司的大豆沙拉油驚傳驗出致癌物「苯駢芘」含量超標，緊急下架回收，但已流入市面約1,300公噸，各地緊急盤點是否用到相關產品，傳出有些夜市攤商不知情，仍持續使用。立委林淑芬今（2日）在立法院質詢時指出，業者宣稱自主管理的比政府的還嚴格，還說是業者主動通報，但事實上是下游廠商南僑複驗發現超標，業者才重新啟動檢驗；食藥署亦證實，本次檢驗出不合格的是南僑集團。

老字號食品大廠南僑集團第三代全面接班，由於南僑會長陳飛龍今年2月12日逝世、享壽90歲，南僑昨（10）日召開董事會，由陳飛龍次子、副董事長陳正文接任董事長，副董事長由已故二代副會長陳飛鵬長子陳羽文擔任。

國內食品巨擘南僑控股會長兼董事長陳飛龍，21日由集團正式公告，已於2月12日在家人陪伴下安詳辭世，享耆壽90歲。南僑在新聞聲明中指出，陳飛龍帶領公司65年來，勇敢跨越產業領域，開創榮景。他不僅是國內知名企業家，也是知名美食家，喜歡閱讀、愛交朋友，常笑稱自己是「讀書人做商人」，擁有深厚的文化底蘊，更曾擔任中華民國第5屆立法委員。

今年以來台幣強升逾10%，專家表示，「台幣升值」概念是下半年的選股重點之一。觀察食品股卜蜂和大成，今年5月開始股價表現亮眼，累積漲幅逾40%和28%。專家分析，只要台幣兌美元升值10%，食品公司毛利率就可提升2.1個百分點，匯兌收益可望在下半年財報中顯現。

全家便利商店的Fami!ce霜淇淋邁入10週年！目前有2,000間店舖販售，已為全家創造超過50億元業績，而在全家霜淇淋達10週年之際，全家不僅推出新口味，也首度將產業鏈曝光。

南僑集團副董事長陳飛鵬9月23日晚間9時多驚傳病逝！集團24日晚間發佈消息，由南僑董座陳飛龍成立治喪委員會，消息傳出令許多人感到震驚與不捨。

到點水樓吃飯，一定先點幾盆小菜，小菜才顯功力，小菜馬虎，大菜也不會好到哪兒去。我認識的南僑集團會長陳飛龍，如此注重細節，他開的餐廳，大廚絕對不敢輕忽小菜。