檸檬

在日本擁有長達54年歷史的頂級餅乾甜點品牌「YOKU MOKU」是許多政商名流及時尚名人挑選節日禮盒、喜餅及彌月禮的首選，如名模林志玲、藝人侯佩岑、楊祐寧，都曾在人生的重要時刻以YOKU MOKU原味雪茄蛋捲禮盒分享喜悅與幸福。今年夏天，YOKU MOKU推出了多款季節限定款新品，更在中秋節將近之時獻上精緻禮盒，讓佳節好禮優質選擇再+1。

台灣水果甜美多汁，但吃法也有學問。營養師蔡濰安提醒，有6種水果不宜空腹吃，否則可能會引起胃部不適或血糖波動。這些水果分別是鳳梨、荔枝、甘蔗、柿子、木瓜和檸檬。

今年的夏天似乎比以往更熱更曬，來一杯消暑的酸甜檸檬汁根本透心涼啊！有網友在「我愛全聯-好物老實說」臉書社團分享一款貼心特調「煉乳檸檬汁」，做法、材料都很簡單，據說還是高人氣網購商家的獨門祕方，好喝程度讓原PO直呼「真的是夏天的救贖」。

在清明連假接連的4天好天氣，甚至白天會出現暖熱高溫的時刻，這時候，挑選一樣清爽又明亮的檸檬黃色單品，會更顯得朝氣十足與氣色亮眼啊！MSGM遴選出洋溢青春氣息的檸檬黃品項，如果你的衣櫃正好少一件這樣的色系，不妨參考看看有沒有你喜愛的新品喔！

中國COVID-19疫情持續蔓延，儘管官方「蓋牌」實際確診數據，但可從社群媒體上可見，許多人上網透露自己中鏢了！民眾繼先前搶購藥品、口罩，而專家隨口提及的食品也被「買爆」，繼黃桃罐頭（醃漬水蜜桃）、電解水，檸檬則成為最新熱門商品，除了不少地區鬧「檸檬荒」，更傳出價格被哄抬到1顆45元。

台中霧峰是孕育「益全香米」的搖籃，這種米的顆粒短圓飽滿，外觀晶瑩剔透，米飯黏性佳，而且散發出芋頭般的濃香，而全系列清酒皆以益全香米釀造的「霧峰農會酒莊」，不只擺脫一般人認知清酒都是產自日本的印象，「初霧純米吟釀」更多次在國際酒品賽事獲得肯定，近期「初霧燒酎」也入圍成為今年金馬獎貴賓禮。

時序進入初夏，每年5月都是台灣果物大出之時，不過今年春寒料峭、春雨綿延，從春末到夏初氣候低溫偏涼，造成正準備上市的玉荷包、芒果和檸檬產量減少，挑選時要特別留意。若想在苦悶的疫情期間，品嘗好品質鮮果感受夏季特產的香甜，可以委託水果選品專家們，像「知果堂」就精選果物可宅配到府；台東出產的「芒果界LV」夏雪芒果也開賣；或是挑好幾包「旺萊獅Wonderlion」果乾，宅家慢慢品嘗四季芳美。

晚春梅熟，是釀梅酒的好時節，如果你今年跟我一樣懶得動手，不妨讓專業的來。嘉義酒廠「日造酒妝」運用台灣的花果入酒，屢獲iTQi（International Taste & Quality Institute，國際風味暨品質評鑑所）等國際級風味評鑑好評，而除了在地的花果酒，梅酒更是他們的起家產品，首款在國際摘下「風味絕佳獎章」的國產梅酒，就出自日造酒妝。

逛夜市時，我總是喜歡買包甘草芭樂當飯後水果，之前到中、南部出差採訪，我發現夜市攤商還有個特殊吃法，另外加檸檬汁或百香果果粒，味道變得特別好，多了果香，酸味又能均衡甘梅粉的甜味。我在北部夜市也慢慢看到這種做法，防疫期間不想到夜市人擠人，可以在家自己動手做做看。

蟑螂是許多人的天敵，不少人看到後更是被嚇得花容失色，倘若出現在家中廚房，也是相當惱人的問題。一名網友就發問，有無任何方法讓家中廚房「清零」，對此，就有一名網友分享妙招，靠一種水果，讓蟑螂自動閃開。

「前人種樹、後人乘涼」，當年爺爺種下的梢楠、樟樹和櫸木樹林，如今成為兩姐妹經營咖啡館和營地裡，最受客人喜愛的那一片綠光森林。

每到1月梅花盛開之際，南投仁愛鄉的河谷兩旁山坡，便如下雪般雪白一片，步行在梅林幽徑，時而飄來的淡雅梅香，總讓人感覺此處遠離塵囂、清新脫俗。